MLing

Info

Aziatische catering, koken op locatie en workshops. Pure smaak van ver, (h)eerlijk van dichtbij

Geschiedenis

Ik ben opgegroeid tussen de potten en pannen in het Chinese restaurant van mijn ouders. Koken is er bij mij met de paplepel ingegoten. Toen ik naar Utrecht vertrok om te studeren, merkte ik dat mijn vrienden veel van de gerechten die voor mij gewoon zijn, nog nooit hadden geproefd. Ik realiseerde me dat veel van het authentieke lekkers voor "niet Chinezen" moeilijk toegankelijk is. Via MLing laat mensen kennis laten maken met de "echte" Aziatische smaken zoals ik ze al mijn leven ken.