Stichting Student en Voeding

Geschiedenis

Wie zijn Wij?

Stichting Student en Voeding is een platform waaruit kennis en vaardigheden aangaande voeding, leefstijl en productiviteitsmanagement onder toekomstig artsen wordt verspreid. De maatschappij schreeuwt om duidelijkheid naar preventieve danwel curatieve voedingsinterventies in de zorg. Op het internet is een tsunami aan informatie te vinden. Het aantal artsen met kennis over deze onderwerpen blijft daarentegen achter (Van Dam-Nolen, 2017). Daarom hebben wij, in samenwerking met de Vereniging Arts en Voeding, de Stichting Student en Voeding opgericht.

Student en Voeding AMC organiseert onderwijs over voeding en leefstijl in het AMC. Wij werken samen met artsen uit het AMC om voeding en leefstijl een plekje te geven in het curriculum (keuzevak) of in aanvulling op het curriculum (SELF-cursus). Ook werken wij hierbij samen met het VUmc.

Missie

Toekomstig artsen uitdagen om interventies aangaande voeding, leefstijl en productiviteitsmanagement terug in de spreekkamer te brengen met als einddoel dat de patiënt zijn/haar gezondheid weer in eigen hand krijgt.

Visie

Kennis en vaardigheden aangaande voeding, leefstijl en productiviteitsmanagement onder studenten vergroten met als doel implementatie van deze onderwerpen in de artsenopleiding.