facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Merlet

Geschiedenis

Merlet is a hotel and restaurant in Schoorl, Netherlands. It was awarded a Michelin star in 1998, and has held it since.GaultMillau awarded them 15.0 points (out of 20). It was named of Dutch restaurant of the year 2012 by restaurant guide Grootspraak.Merlet is member of Alliance Gastronomique Néerlandaise.Head chef Alan Pearson was the first Merlet chef to be awarded a Michelin star. In 2001 he was succeeded by Wilco Berends, who in turn was succeeded by Timo Munts in 2007. Both managed to retain the star. In October 2012, it was announced that chef Munts would leave the restaurant on 1 January 2013. He was succeeded by former sous-chef Frank van Enter. Jonathan Zandbergen became the new executive chef in 2015.

Adres: 1871 AC Schoorl
Stad: Schoorl
Postcode: 1871 AC



op zoek naar gerelateerd: Aanbieding Merlet Schoorl, Restaurant Merlet, Hotel Merlet, Merlet Gastronomisch arrangement, Merlet reserveren, Merlet Schoorl menu, Merlet Schoorl take away, Duinweg 15 1871 ac Schoorl
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Restaurant Hotel Merlet Restaurant Hotel Merlet 26 meter We liepen even binnen om wat sfeer te proeven voor een komende boeking. Slechts zeven...
HonkyTonk Schoorl HonkyTonk Schoorl 147 meter Ik werd verrast door mijn schoonzussen met een heerlijke proeverij. Omdat ik geen vle...
Grandcafé- Hotel de Viersprong Grandcafé- Hotel de Viersprong 149 meter 26,50 betaald voor de ''catch of the day'', waarschijnlijk zat er een gat in zijn vis...
Meidenmarkt Meidenmarkt 158 meter vertaald door Google ik ben helemaal uit Amsterdam te komen om hier te winkelen op de...
Zilte Zoen, Klimduin Zilte Zoen, Klimduin 188 meter Mooie locatie aan de voet van de klimduin. Ideaal om de kinderen even uit te laten en...
Zilte Zoen Zilte Zoen 188 meter Mooie locatie aan de voet van de klimduin. Ideaal om de kinderen even uit te laten en...
Grandcafé Gnap Grandcafé Gnap 194 meter Bij Grandcafé Gnap kun je echt heerlijk eten op een prachtige locatie. Het terras zie...
The Tree Restaurant Pancakes & More - Schoorl The Tree Restaurant Pancakes & More - Schoor... 194 meter Aan de voet van de hoogste duin van Nederland vind je Restaurant The Tree. Wees welko...
Duinberk Duinberk 286 meter Goede Avond, Wij hebben een drankje genuttigd bij u. We wilde eerst ook een hapje et...
Molen Kijkduin Molen Kijkduin 759 meter Leuke attractie, ook leuk om de kinderen uit te leggen hoe zo’n ding werkt, en waar h...
Restaurant KanunniK Restaurant KanunniK 889 meter Erg lekker gegeten, vriendelijk personeel, uitgebreide menukaart!
Duingroet Duingroet 3 km Heerlijk gegeten vanavond! Schitzel en Spare ribs met lekkere frietjes, mayonaise, kn...
Groetermolen Groetermolen 4 km Prachtige molen uit 1890 - het is een poldermolen die werd gebruikt voor de bemaling...
Hondsbossche Events Hondsbossche Events 4 km gezellige markt aardige mensen prima georganiseerd
Hargermolen Hargermolen 5 km De Hargermolen is een in 1804 gebouwde poldermolen aan de Mosterdweg in de Harger- en...
Recensies
Door ons verblijf in Schoorl is dit een regelmatige plek om neer te strijken. Het restaurant is werkelijk fantastisch: dikke 10. Bourgonje met terras is ook goed maar wisselend. Niet consequent wat bij een gerecht hoort. Inmiddels drie verschillende variaties van opdiening van de croquet beleefd : en andere kleine dingetjes. Helaas ook niet iedereen van het personeel houdt dezelfde standaardnormen aan in de bediening. Maar het blijft een uitstekende plek!
Absoluut topweekend gehad in Merlet. Het eten was verschrikkelijk goed, ambiance was fijn en de omgeving is prachtig. Zeer aan te bevelen!Kamers: 4/5
Het kost wat, maar dan heb je ook wat. Top ervaring gehad in dit Michelin ster restaurant met heerlijk eten, smaakvolle matching wijn en een uitstekende service. Zoals je kan verwachten in een sterrenrestaurant. Personeel is zeer kundig, vriendelijk en beleefd. Zaak is mooi ingericht.
Wij hadden een heerlijk “lazy weekend”. Heerlijk gegeten en genoten van de omgeving! Één dingetje: op de kamer misten wij gelegenheid voor een kop thee. Mijn man drinkt geen koffie en had thee wel lekker gevonden. Het lijkt mij makkelijk te realiseren. Verder was het top! Kamers: Zie boven.
Next level 1* michelin. Gastvrijheid zoals gastvrijheid hoort te zijn en een voorbeeld voor velen. Onbegrijpelijk dat hier nog geen 2e michelinster voor toegekend is. Ik kom heel graag terug Eten en drinken: Verfijnd en gevarieerd. Echt alle smaken zo fantastisch complementaire aan elkaar en een goed doordacht menu.
Een heel fijn verblijf gehad in Merlet. We hadden een ruime, lichte en zeer schone kamer. Lekker gegeten in het Grand Café omdat we onze hond bij ons hadden en deze daar mee naar binnen mag. De gerechten waren goed op smaak, begeleid door uitstekende wijnen. De gastheer, Ward? heeft de juiste voelsprieten: snel, attent en scherp. Ook het ontbijt was goed met verse producten en attente bediening van twee allervriendelijkste dames.
Niet gegeten maar wel de kunst bekeken. Erg leuke, aparte collectie. Kunst waar je blij van wordt
Jammer! Wat een matige bediening, middelmatig eten zeker voor een restaurant met een michelin ster en enorm gedateerde inrichting van de gehorige kamers. Bij binnenkomst ruikt de hal enorm naar vis, de gezellige ruimte bij de open haard wordt gebruikt als opslag voor het terras meubilair. Jammer; het enige echte goede aan dit hotel is nog de lokatie zo dicht bij duinen en zee.
Werkelijk heerlijk gegeten, mooie wijnen en ontzettend fijne bediening en ambiance. Een avond voor in de boeken!
We liepen even binnen om wat sfeer te proeven voor een komende boeking. Slechts zeven minuten binnen geweest. We konden nog geen tien seconden binnen lopen of we werden gevraagd wat we kwamen doen. Voor een koffie werden we in de verder lege “lounge” neergezet, en de bediening liet zich verder niet zien. Maar weggelopen. Ook als je niet Michelin-ster waardig komt eten, mag de ontvangst wel wat warmer, vrienden! Extra aanvulling na reactie: Na binnenkomst gaven wij direct aan graag een drankje te nuttigen. Ook wilden wij ons oriënteren op een langer verblijf. Echter, ons werd verzocht niet plaats te nemen. Wij mochten plaats nemen in een geheel lege lounge, zonder verdere toelichting. U verwijt uw klanten o.a. een gebrek aan assertiviteit. Wij verwachten respect en kwaliteit. Uw reactie verbaast ons dan ook zeer. Wij hopen dat deze ontvangst niet gangbaar is in uw beleidsvoering, noch dat u standaard op deze manier reageert op kritische reviews.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid