facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Maris Piper Brasserie

  1. Amsterdam
  2. Amsterdam Modern Europees

Recensies, contactgegevens voor Maris Piper Brasserie

Maris Piper Brasserie

Info

Maris Piper is a high end brasserie in the south center of Amsterdam. For lunch and dinner we serve the same à la carte menu. During the day we welcome you for drinks and bites from our all-day menu

Label

Maris Piper is a high end brasserie situated in the south center of Amsterdam.



"Maris Piper is a luxurious contemporary brasserie set on a beautiful corner of Frans Halsstraat in the vibrant De Pijp district, South Amsterdam.Indulge in distinguished dishes from the brasserie menu in a relaxed but classy ambiance, with cosy private booths, an elegant open space, fireplace seating and a luminous conservatory with romantic tables for two."
Adres: Frans Halsstraat 76 , Amsterdam 1072 BV, NL
Telefoonnummer: 020 737 2479
moc.repip-siram@ofni
Stad: Amsterdam
Route: Frans Halsstraat 76
Postcode: 1072 BV


Openingstijden

Maandag: 12:00-23:00
Dinsdag: 12:00-23:00
Woensdag: 12:00-23:00
Donderdag: 12:00-23:00
Vrijdag: 12:00-23:00
Zaterdag: 12:00-23:00
Zondag: 12:00-21:00

Update informatie

op zoek naar gerelateerd: Maris Piper Menu, Maris Piper aardappel, Maris Piper review, Restaurant Breda Amsterdam, Maris Piper Beef Wellington, Maris Piper Chef's Table, Restaurant Maris Piper, Maris Piper aardappel kopen
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Floreyn Floreyn 113 meter Super genoten van het 8 gangen menu met bijzondere bijpassende Nederlandse wijnen! Fi...
Juuls Juuls 119 meter
Hennequin & To Hennequin & To 170 meter
Neighbours Neighbours 230 meter Gewoon goed, komen hier zeker terug als we weer eens naar Amsterdam gaan. Ruime kamer...
De Kleine Valk De Kleine Valk 264 meter De kleine Valk, Restaurant & Loungebar in Amsterdam
Anne's Kitchen Anne's Kitchen 336 meter Gezien de prijs/kwaliteitsverhouding van het viergangenmenu vinden wij het te duur. H...
Duble Duble 369 meter Wat hebben wij heerlijk gegeten vanavond! Ik heb Coeliakie dus ik mag geen tarwe, ger...
Restaurant Jaspers Restaurant Jaspers 398 meter Wat een culinair feest bij Restaurant Jaspers! Bijzondere smaken en mooi opgemaakte g...
La Eethuisje Falote La Eethuisje Falote 489 meter Lekker gegeten. Dag special beenham. Zelfs nog een optreden van de chef gehad.
Rijks Rijks 517 meter Twee weken terug voor de derde keer in een jaar hebben we hier gegeten. Het eten is i...
Bouf Bouf 526 meter Opzich prima gegeten voor het concert maar ze gingen duidelijk voor een high score aa...
Bar Dó Bar Dó 623 meter Een hartstikke leuke plek om af te spreken, te eten en te borrelen. Aanrader!
Restaurant Stedelijk Restaurant Stedelijk 636 meter De variëteit in gerechten bieden voor ieder dagmoment de juiste beleving. Een ontmoe...
Wijmpje Beukers Wijmpje Beukers 648 meter Heerlijke sfeer en een absoluut uitmuntende keuken voor een eerlijke prijs. De sauzen...
De Bicker De Bicker 649 meter Goeie bediening, goede kaas, lekkere wijn. Hele leuke avond gehad
Zaagmolen Zaagmolen 682 meter Jammer dat de boel verwaarloost door beleid van stadsdeel, nu de centrale stad. Het z...
101 Gowrie 101 Gowrie 749 meter Heel mooi restaurant. Je kunt kiezen uit een 5 of 7 gangen menu met bijbehorend wijn ...
Wink Wink 761 meter Vertaald door Google Heerlijke plek Origineel Lovely place
Recensies
Prachtig restaurant. Klassiek doch modern interieur met geweldige ambiance. Een echte brasserie maar met een kaart om u tegen te zeggen. Beef Wellington. Need I say more? Perfect voorbereid. Hoewel vlees geen deeg nodig heeft moest ik het een keer proberen. Bijgerechten ook allemaal simpel gepresenteerd, maar zeer smaakvol en daar gaat het hier om.
Met hoge verwachtingen gereserveerd en voor het eerst gegeten. Locatie prachtig, terras ook. Begonnen met oesters. Deze waren ijskoud en verhouding komkommer limoen en japaleño gratine niet geslaagd. Mond en maag stonden in brand waardoor smaak oesters geheel verdween. Voorgerecht octopus van de BBQ moest met vergrootglas gezocht worden. Hoofgerecht tournedos Rossini was goed. Mooie tournedos met voldoende fois gras. Kaasplankje met 4 minuscule stukjes kaas. Beide flessen witte wijn waren echt veel te warm. Te kort gekoeld of koeling niet in orde. Al met al de hoofdprijs betaald voor matige voorgerechten en lauwe wijn. Resumerend, locatie top, de rest helaas niet.
Onlangs hebben wij Maris Piper bezocht. De ontvangst was prettig en het interieur oogt chic. Helaas werden er op de andere onderdelen veel onvoldoendes gescoord. Wij hebben drie gangen gegeten: amuse, voorgerecht en een hoofdgerecht. - De amuses waren voldoende, maar geen bijzondere smaaksensatie. - De voorgerechten vonden wij ver ondermaats. Een voorbeeld: het duurste voorgerecht verse pasta met zwarte truffel voor 23,50 p.p. hebben wij allen geproefd en geen van ons kon hierbij de kenmerkende smaak van zwarte truffel herkennen. De pasta was jammer genoeg flauw. De prijs-kwaliteitverhouding was bij de voorgerechten ver ondermaats. - De hoofdgerechten werden kaal geserveerd. De opmaak en presentatie van alle gerechten was overigens simpel en sober. De smaken van respectievelijk de tarbot en tournedos waren goed, maar niet conform de prijs-kwaliteitverhouding. De friet werd in één schaaltje op tafel gezet. - De wijnkaart is uitgebreid en past bij het eten. De bediening is vriendelijk en behulpzaam, maar onervaren. Een aantal voorbeelden: - Tijdens de amuse en het voorgerecht lagen er geen servetten op tafel, deze kwamen pas toen wij begonnen waren aan het hoofdgerecht en nadat wij dit zelf gevraagd hadden. - Tijdens het voorgerecht werd er pasta geserveerd. Er werd geen mogelijkheid geboden om hierbij parmezaanse kaas te krijgen. Gezien de prijs van de pasta en de uitstraling van het restaurant hadden wij de verwachting dat dit wel zou plaatsvinden. - Er werd verkeerd bestek uitgereikt. Niet behorend bij het gekozen gerecht. Na dit aangegeven te hebben werd dit aangepast. - Gerechten werden verkeerd uitgeserveerd de bediening stond aan onze tafel met de gerechten voor een andere tafel. - Zout en peper stond niet op tafel. Ook dit hebben wij gevraagd en toen werden er twee verschillende pepermolens neergezet. - Het lijkt erop alsof de bediening geen enkel idee heeft wat ze aan het uitserveren zijn. Er wordt niets gezegd over het eten / de wijnen. Een gemiste kans. Al met al gingen wij teleurgesteld weg na het betalen van de gepeperde rekening. De reden voor de tweede ster zit hem in de ontvangst, ambiance en de smaak van het hoofdgerecht in combinatie met de juiste wijn. Verwacht overigens geen wijnadvies van het personeel.
Goed gegeten. De bediening die overigens erg vriendelijk zijn had het nog over de “pulled beef”op de Ribeye. Mijn partner en ik dachten dat we hem niet goed verstaan hadden. Maar bleek dat het er niet op zat. Zie ik nu als ik foto’s zie van andere gasten. Oeps. Foutje van de keuken. Al met al prima avond. Maar voor zulke prijzen had ik “meer” verwacht.
Maris Piper stond hoog op ons lijstje voor restaurant bezoek maar het was erg teleurstellend. Het duurde lang, het personeel was aardig maar onproffesioneel. Morst wijn over het glas en op tafel en maakt het vervolgens niet schoon/droog. De kaart die ik online had gezien kwam niet overeen met de kaart in het restaurant. Het eten, voor wat we kregen was echt belachelijk duur en stond niet in verhouding. Toppunt vond ik een schrimproll voor €19,50 wat een broodje met twee slablaadjes en Hollandse garnaaltjes bleek te zijn. Dat was mijn voorgerecht en dat maakte mij echt boos. Vind het gewoon schandalig voor een restaurant die zichzelf een luxe brasserie noemt!
Top gegeten, mooi restaurant en goede bediening.Eten: 5/5
Mooi restaurant en mooie ambiance, helaas enorm overpriced. Ik gaf aan dat ik zwanger was weken van te voren doorgegeven en kreeg alles gewoon extra lang doorbakken…
Heerlijk eten maar niet te spreken over de bediening. Eerst krijg je tijdens je voorgerecht al het hoofdgerecht geserveerd en daarna wordt een half uur voor het einde van je reservering de rekening onder je neus gepleurd. Ik kom niet meer terug.
Voor die prijs en een rekening van ontelbaar verwacht je toch dat in ieder geval uitgelegd wordt wát je voorgeschoteld krijgt? Gelukkig checkten we de rekening want er stonden 15 flessen water teveel op en ook nog 2 gehele menu’s teveel. De wijn van wineparing menu zou goedkoper zijn om per fles af te nemen maar was toch 30-40€ de neus duurder achterafEten was ok, wel echt te duur voor wat je krijgt.
Wij hebben gister erg genoten van de valentijnsbox van Maris Piper. Heerlijke gerechten, mooie ingredienten en een duidelijke instructie voor het maken van de gerechten. Alleen de cocktail vonden we niet zo goed er bij passen. Dankzij Maris Piper toch een mooi valentijnsdiner gehad ondanks deze *** situatie.
Reageer op deze plaats

Maris Piper Brasserie Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0049 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid