Hete Kolen

Wat een heerlijke plek om te eten! Alles zelfgemaakt en dat proef je! Het personeel is super vriendelijk, adviseert en is snel met opnemen en afruimen. Vooraf een broodje met heerlijk zelfgemaakte saus, ook een buikspek hapje kregen wij erbij. We hebben gelachen en genoten! Een dikke aanrader, wel tijdig reserveren ;

In een fantastisch leuk straatje in het centrum van de keistad Amersfoort ligt deze verrassing van een restaurant. Goede sfeer, leuke en fijn personeel, een mooie aankleding en fantastisch goed eten! Wij gaan hier zeker vaker heen om de rest te proeven.

Ik had het immense genoegen om onlangs het gastronomische genot van Heete Kolen in Amersfoort te ervaren, en ik moet zeggen dat ik volledig in de wolken was! Hun Mix Grill overstijgt alle verwachtingen en brengt een feest van smaken op je bord. Vanaf het moment dat ik het restaurant binnenliep, was ik onder de indruk. Het moderne en stijlvolle interieur is gezellig en uitnodigend, perfect voor een ongedwongen avondje uit. De bediening was buitengewoon attent en vriendelijk, en zorgde ervoor dat we ons van begin tot eind welkom en gewaardeerd voelden. Maar laten we het nu hebben over het hoogtepunt van de avond: de Mix Grill. Een hemels assortiment vlees, perfect bereid en met een ongeëvenaarde smaak. De biefstuk was mals, sappig en zo smaakvol dat het smolt in mijn mond. De kip was perfect gekruid en sappig, terwijl de lamskoteletjes een aangename, uitgesproken smaak hadden die me zeker zal terugbrengen voor meer. Wat de bijgerechten betreft, deze waren ook van hoge kwaliteit. De aardappels waren krokant van buiten en zacht van binnen, en de salade was vers en knapperig, wat een uitstekende balans biedt bij de rijkdom van het gegrilde vlees. Ik was ook enorm onder de indruk van hun uitgebreide wijnkaart. We werden door de sommelier geadviseerd over een rode wijn die perfect paste bij de Mix Grill. Het was een echte traktatie voor de zintuigen. Ik kan zonder enige twijfel zeggen dat Heete Kolen in Amersfoort een van de beste culinaire ervaringen biedt die ik in tijden heb gehad. De combinatie van hun uitzonderlijke eten, uitstekende service en warme sfeer maakt het een absolute must voor elke fijnproever. Het is een plek waar elk bezoek een nieuwe ervaring is en elke hap een viering van smaak. Ik kijk uit naar mijn volgende bezoek aan dit uitzonderlijke etablissement!

Gezellig en mooi restaurant met vooral erg goed eten! De bediening is professioneel, maar ook toegankelijk. Er werd wat extra's buikspek geserveerd om te proeven en dat was een waar genot! Speciale wensen wordt rekening mee gehouden en slim mee omgegaan voorgerecht gedeeld met z'n tweeën, maar wel 2x soepje ipv 1x. De special gekozen 300g entrecote met bot en dat was een mooi gerecht compleet met grillgroenten erbij. Mijn partner had heerlijke ribs met daarnaast lekkere frietjes, maïskolf en rode kool. Enige dat ik persoonlijk wat minder vond is het comfort van de stoelen, ik zit graag wat comfortabeler tijdens een diner. Nu hebben ze plaatsen met een bank en dat zal wel fijner zitten, maar de meeste plaatsen zijn stoelen, dus veel keuze is daarin niet. Al met al een fijne ervaring zeker voor herhaling vatbaar!

Echt een aanrader. Vriendelijk personeel en niet opdringerig. Bij Elk gerecht wordt verteld wat het is. Van het voor tot aan het nagerecht genoten. We hadden als hoofdgerecht een hammetje. Zo mals en perfect bereid. Het vlees viel van het bord en als een engeltje in de mond. Ga zo door. We zouden echt terugkomen als we in de buurt zouden wonen. Aanrader reserveer van te voren. Anders geen plek.

Heerlijke ambiance. Aardig personeel. Eten is erg lekker. Sfeer is los en gezellig. Wijnkaart is goed en de kelner had er verstand van. Kaart is beperkt maar ik vond het goed. Eten ziet er goed uit en smaakt fantastisch. Locatie is erg goed onder de lange Jan de mooiste toren van Nederland. Als je in Amersfoort bent zeker hier gaan eten. Echt een aanrader.

De reviews waren zó lovend, dat klonk bijna te mooi om waar te zijn. Maar inderdaad, vanaf het moment dat je binnen komt voel je je welkom. De gezellige sfeer en aankleding, het super vriendelijke en kundige personeel en natuurlijk het eten! De kaart is klein en daardoor zeer overzichtelijk. Alles zelf gemaakt en lokale producten ik hou er zo van. Het was werkelijk fantastisch. Ik kom hier absoluut nog een keer.

Niets anders dan geweldig. Dit is een van de parels in amersfoort. Alles klopt, prijs kwaliteit is goed. Bediening is uitmuntend en komen professioneel over. Het eten maakt de hele avond af. Voorgerecht ontzettend goed op smaak. De buikspek is geweldig. Primerib was precies goed en het dessert mocht zeker niet missen.Aanbevolen gerechtenBrownie, Cheesecake, Bavette with Pepper from the BBQ en Grilled Pork Belly

Echt heerlijk gegeten. Top locatie, top gerechten, top gegeten. Ook aan de vegetarische mensen onder ons is gedacht. Heerlijke gerechte op de kaart, leuk concept qua voorgerechten, je besteld een van de 3 voorgerechten plankjes, vlees, vis of vega en krijgt 4 kleine voorgerechtjes. Wel van te voren reserveren, zit vaak vol. Locatie vlakbij de lange jam toren en de hof en dichtbij de langestraat. Parkeren kan makkelijk in de koestraatgarage.

Heerlijk eten! Echt van de bbq. Porties ruim voldoende. Prijs kwaliteit helemaal dikke prima. Toen wij er waren iets te weinig personeel in de bediening voor het aantal gasten denk ik want soms duurde het wel lang voordat ik contact had. Ik kom zeker terug.