Brouwerij De 7 Deugden

Info

Brouwerij De 7 Deugden.
Smaakvol speciaalbier ; sfeervol proeflokaal; een werkplek voor mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt.

Geschiedenis

Brouwerij De 7 Deugden is een brouwerij in het westen van Amsterdam.

Bijzonder bier
We brouwen bijzonder bier. Bier met een bite, of noem het bier met pit. Het is bier om langzaam van te genieten, bij voorkeur in combinatie met een lekker stukje kaas of een ander hapje. Het 7deugdenbier is verkrijgbaar bij horeca en slijterijen in Amsterdam en Amstelveen.

Groepen
We ontvangen groepen voor een proeverij, maar ook voor workshops, heidagen of een programma op maat. Ook middelbare schoolklassen kunnen bij de brouwerij terecht voor een praktische les in scheikunde/biologie, economie/bedrijfskunde of voor een voorlichtingsprogramma rond alcohol en gezondheid.

Ruimte voor mensen
In de brouwerij werken mensen voor wie een gewone baan om de een of andere reden niet vanzelfsprekend is. Het is een plek waar deze mensen tot hun recht kunnen komen. De brouwerij geeft hen de ruimte om hun kwaliteiten te ontdekken en te benutten.

Onze taak

In Brouwerij De 7 Deugden doen we drie dingen:
- we brouwen bijzonder smaakvolle speciaalbieren
- we ontvangen gasten in het proeflokaal en in de winkel
- we begeleiden medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt.

Een werkplek voor mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt.
In de brouwerij en in het proeflokaal werken mensen voor wie een gewone baan niet vanzelfsprekend is. Voor deze mensen is het erg belangrijk om een plek te hebben waar ze er toe doen, waar ze zich kunnen ontwikkelen en waar de sfeer veilig genoeg is om fouten te maken en daarvan te leren.

Smaakvol speciaalbier
We maken bier om rustig van te genieten – alleen, met een goed boek, of met vrienden en een goed gesprek. We noemen het genietbier: gebruik al je zintuigen om van kleur, reuk, smaak en geluid te genieten. Probeer ook eens de combinatie met verschillende kazen of gebruik het 7Deugden bier als begeleiding bij een diner.

Producten

Brouwerij De 7 Deugden maakt bier om aandachtig van te genieten.
7 bieren vormen het vaste assortiment, daarnaast maken we elke seizoen één of twee seizoensbieren.
Vast assortiment:
Ruw+Bolster
Scherp+Zinnig
Arm+Zalig
Wijs+Neuzig
Dubbel+Dik
Scheepsrecht
Stout+Moedig

Seizoensbieren:
Spring+Bock
Spring+Tijm
Zomer+Hooi
Bock+Sprong
Bezig+Bij
Vuur+Gloed

"Brouwerij de 7 Deugden is een sociale onderneming. Bij ons worden heerlijke bieren gebrouwen door mensen voor wie op dit moment een baan ergens anders niet vanzelfsprekend is. Bijzonder getalenteerde mensen die bij onze brouwerij een gewone baan hebben gevonden. Hiermee wil wij een voorbeeld en bron van inspiratie zijn voor andere ondernemingen.Want wij vinden dat iedereen bijzonder is. En de liefhebbers van ons bier dragen een steentje bij waardoor wij zoveel mogelijk mensen een kans op een gewone baan kunnen geven. Om zelfvertrouwen te krijgen en weer mee te doen in onze samenleving. Voor sommigen heel bijzonder, voor ons heel gewoon.Wij brouwen zowel lichte, soepele en toegankelijke als intense, complexe en smaakvolle bieren."