Aardappeltjes

Info

Aardappel/ Potato

Geschiedenis

Aardappelen bevatten koolhydraten, vezels, eiwit, B-vitamines, vitamine C en mineralen zoals ijzer, magnesium, chroom en zink. Aardappelen bestaan vooral uit vocht.
De Nederlandse aardappeltelersorganisatie, telt bijna 50 jaar mee als het gaat om teelt, collectie en afzet van aardappelen. Nedato behoort tot de top van de aardappelcollecterende bedrijven in Nederland en Europa. De kernactiviteiten bestaan uit de bewerking en afzet van consumptieaardappelen (40%) met name aan Albert Heijn en aardappelen bestemd voor de Europese verwerkende industrie (60%).