➤ Zarzo - Eindhoven

Recensies, contactgegevens voor Zarzo

Geschiedenis

Zarzo is een restaurant in Eindhoven met één Michelinster.Het restaurant werd in 2013 opgericht door Adrian Zarzo Habraken. De opening van het restaurant werd verricht door driesterren chef-kok Jonnie Boer, bij wie Adrian onder andere ervaring op deed in de keuken voordat hij de deuren van zijn eigen restaurant opende. Tijdens de uitreikingsceremonie van Michelinsterren voor het jaar 2016 ontving Zarzo voor het eerst een Michelinster.De keuken staat onder leiding van oprichter en chef-kok Adrian Zarzo Habraken.Externe link Officiële websiteZie ook Lijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster

"Zarzo is een restaurant in Eindhoven met één Michelinster en werd in 2013 opgericht door chef Adrian Zarzo Habraken.Zarzo is een totaalbeleving, daar waar geen drempel bestaat en iedereen welkom is. Herkenbaarheid, identiteit en sereniteit spelen bij Zarzo een grote rol."

Adres: Bleekweg 7 5611 EZ , Eindhoven 5611 EZ, NL

Telefoonnummer: 040 211 7700

Stad: Eindhoven

Route: Bleekweg 7

Huisnummer: 5611 EZ

Postcode: 5611 EZ

Update informatie

op zoek naar gerelateerd: zarzo zusje, sun by zarzo eindhoven, adrian zarzo, zarzo ster, bodega by zarzo, zarzo michelin ster 2017, sun by zarzo, adrian zarzo habraken

Nabijgelegen soortgelijke bedrijven

Eethuis Vestdijk 429 meter Beste eetgelegenheid van Eindhoven! Kapsalon, moussaka , turkse pizza en brood.. al...

Ilio's 687 meter We hebben hier heerlijk gegeten. Personeel was heel vriendelijk. Het interieur geeft ...

Sopranos 716 meter Het eten is geweldig, smaakvol en ruime porties. Binnen is het een nette moderne zaak...

Antep Tatlisi 2 km Ik kom hier meestal voor de kunefe. Die is over het algemeen erg lekker. De linzensoe...

Recensies

Wat een prachtige lunchervaring hadden wij bij Zarzo. Het eten, de wijn, de alcoholvrije opties en het personeel waren allemaal van excellent niveau.  Het was van begin tot het einde genieten en we werden compleet in de watten gelegd.  Speciale dieetwensen: Het team hield rekening met de wensen en kwamet prachtige alternatieven.

10 jaar Zarzo. Zo fijn dat wij mee mochten genieten van dit feestje. Want een feestje was het. 5 uur lunchen; 5 uur je laten verrassen en verwennen. Thnx!!Eten: 5/5

Natuurlijk was het eten fantastisch. Het is echter de bediening wat de beleving van Zarzo helemaal afmaakt. Vriendelijk en vooral ontspannen. En bovendien zeer goed op elkaar afgestemd. Ook fijn is de open keuken, waar het keukenpersoneel heel ontspannen aan alle heerlijke gerechten werkt. Je voelt je hier op je gemak en zeer welkom. Ik kom dan ook zeker weer terug.

Gisteren een heerlijke avond uit eten geweest bij dit top restaurant,we hebben vele restaurants door heel nederland bezocht maar zarzo staat vanaf vandaag in onze top 3!  Er word gelet op elk detail, van het servet opvouwen wanneer je het toilet bezoekt tot de timing wanneer je samen met je partner of relatie je apperetief/gerecht krijgt voorgeschoteld.  Zeer informele sfeer en heel vriendelijk personeel je kan lekker jezelf zijn en de wijn spijs combinatie was zeer uitgesproken maar zeker niet slecht!  Wij komen binnenkort hier weer eten en dan hopen we adrian zarzo ook weer te mogen ontmoeten dit maakte onze beleving compleet.

Super ervaring bij Zarzo. Heerlijke gerechten en super combinaties van smaken. De bijpassende wijnen zijn zeer gewaagd en daar haal je de jonge geest van de sommelier eruit. Wij hebben een zeer ontspannende avond gehad. En als we weer iets te vieren hebben zien ze ons zeker terug. Zeker een ster waardig.

Mooie uitstraling, beetje industrieel sjiek.  Het eten was ok, lekker, maar geen gerecht wat is 'blijven hangen'. We misten echt de smaaksensatie. Verschil in textuur was er, maar niet veel.  Qua bediening leek het net een fabriek, alles werd snel achter elkaar uitgeserveerd. Alsof ze echt een tijdsdruk hadden en mensen voor een bepaalde tijd buiten moesten staan. We hadden niet het gevoel van lekker rustig dineren. Borden werden weggehaald en hup direct volgende wijnglazen op tafel - terwijl onze wijn van de vorige gang nog niet op was.  Ik miste de persoonlijke touch. Chefkok stond zelf niet in de keuken. Was wel in het restaurant maar hebben we niet gezien of gesproken. Er waren in totaal 16 tafels bezet, dus een kort praatje had gekund. Jammer.  Sommelier vertelde info over de wijnen, maar dit leek opgelezen uit een boek. Geen persoonlijke feeling erin of enig enthousiasme.  Misschien hadden ze een 'slecht avond'. Maar wij hadden er meer van verwacht.  Wij hebben bij meerdere sterren restaurants gedineerd en vond deze helaas tegenvallen. Geen Zarzo meer voor ons helaas.  ----------------------  Extra bericht n.a.v. reactie restaurant. Na de 1e gang is dit gevraagd aan jullie, daarna is hier geen rekening meer mee gehouden helaas. Er was duidelijk een 'fabrieksgevoel' Zoals gemeld is het eten OK, wijnen ook. Maar we hadden er veel meer van verwacht. Dus zeker niet tegenstrijdig. Ik hoop dat jullie wat kunnen met de feedback, want heb meerdere berichten gelezen van afgelopen tijd dat het niet is wat mensen verwachten.  Nogmaals, het kan zijn dat jullie een 'slechte avond' hadden. Kan gebeuren.  Vegetarische menuopties: Werd niet naar gevraagd  Parkeren: Geen parkeergelegenheid, betaald parkeren paar straten verderop  Speciale dieetwensen: Werd niet naar gevraagd

Gisteren 6 gangen lunch gehad  bij Zarzo. Zeer leuk ontvangst bij binnenkomst  en vriendelijke bediening. Ik had het erg koud en men kwam vriendelijk met een dekentje aan.  Het eten was heerlijk en de Dame Blanche was verrassend lekker op het einde. De Chardonnay was top. Voor herhaling vatbaar

Geweldig restaurant. Mooie keuken, volle smaken en hele grote wijnkaart. Vakkundige en vriendelijke bediening, zo goed vind je het niet veel meer. Prijs kwaliteit ook dik in orde!

Fantastisch gegeten, de wijnen pasten ook heel goed bij de gerechten, jong team, maar duidelijk goed opgeleid en correcte bediening, het is ook heel leuk om in de keuken te kunnen kijken als gast als je beneden zit.

Na 4 jaar hier eens gegeten. Zarzo Producto exclusief menu met bijpassende wijnen.  Wij vonden het jammer en vreemd dat de  wijnen niet geserveerd werden door de somm maar door het personeel met een standaard geleerde tekst. Daarnaast verliep de communicatie met het personeel wat stroef.  Het eten was zeer lekker en mooi opgemaakt; kaviaar, langoustine, wagyu. TOP! Jammer genoeg hebben we de truffel niet kunnen ontdekken in het gerecht met de zeetong waardoor de 3e gang wat buiten de boot viel.  Bij het dessert, De Witte Dame XXL, viel jammer genoeg ons hele beleving in duigen toen de kok aan kwam snellen om een bakje met koekjes bij mijn partner weg te halen. Van tevoren hadden we duidelijk aangegeven over de noten/pinda allergie van mijn partner en toch dacht iemand in de keuken om de amandelstukjes met pistache koekjes te vervangen.  .....weg beleving......  Het personeel wist niet zo goed wat ze met de situatie aan moesten en de chef van de zaak zelf was jammer genoeg nergens te bekennen.  We zijn hier zelf ook zeer van geschrokken en verwachten van een 1* restaurant toch wat meer kwaliteit op hoog niveau.

Reageer op deze plaats

Kaart stadsplattegrond,Satellietweergave
straatzicht

Voeg deze kaart toe aan uw website;

<iframe width="450" height="300" src="https://nlandmaps.com/v.php?seo=zarzo&id=385289&yuk=300" frameborder="0"></iframe><p style="font-size:11px;margin-top:5px;"><a href="https://nlandmaps.com/zarzo-i385289.html" target="_blank" title="Zarzo">Zarzo</a></p>

Zarzo

Recensies, contactgegevens voor Zarzo

Geschiedenis

We gebruiken cookies