Wijnbeleving BV

Info

Genieten van een goed glas Italiaanse wijn in de winkel en showroom in Diepenheim.

Winkel - Grotestraat 53
Showroom - Goorseweg 35

Geschiedenis

De "Wijnbeleving" wil het "commerciële" en "groene" combineren tot mooie producten en u laten mee genieten van deze beleving.

Genieten van al het moois wat de Achterhoek te bieden heeft zoals prachtige heerlijke streekproducten, groenten uit eigen tuin, vlees van scharrelvarkens en/of scharrelkippen, wijn van wijnboeren uit de regio. Daarnaast verlegt
de "Wijnbeleving" haar grenzen door haar aanbod van wijnen buiten de Achterhoek te halen. Het merendeel van onze wijnen hebben een Italiaans accent. Zie voor het aanbod Italiaanse wijnen “Onze Wijnen”.

Op onze boerderij verbouwen wij onze eigen groenten en houden wij kippen voor de eigen consumptie van eieren. Al deze producten nuttigen wij zeer regelmatig in de buitenkeuken bij een diner en/of wijnproeverij. Dit gaat vergezeld met een heerlijk glas eigen geïmporteerde Italiaanse wijn uit "Le Marche". Zijn onze eigen producten even niet voorradig, dan biedt het Achterhoekse “Noaberschap” met haar streekproducten de reikende hand.

Graag nodigen wij U uit om van deze "beleving" te komen genieten.

Onze taak

Graag willen wij ons aan U voorstellen.

Rita & Dirk

Mijn naam is Rita en ben geboren en getogen in Gelselaar. Gelselaar is een klein plattelandsdorpje in de Achterhoek. Hier geniet ik samen met mijn partner van het gezonde buitenleven op onze boerderij.
Jaren geleden heb ik mijn wijnbrevet behaald en ben besmet geraakt met de Wijnbeleving. De kennis die ik heb opgedaan tijdens deze studie alsmede in de jaren daarna tijdens de verschillende wijnproeverijen wil ik graag met U delen.

Ik ben Dirk, ik richt mij op "Duurzame Ontwikkelingen" .
Hierbij moet U denken aan het inzetten van duurzame mobiliteit zoals oplaadpunten voor elektrische voertuigen, het stoken op hout met alles daar omheen, maar ook aan het bouwen met stro. Dit alles wordt gecombineerd met het buitenleven, het genieten in de "Beleving” waar wij onze gasten ontvangen voor wijn en spijs.

Wij heten U van harte welke bij de "Wijnbeleving" en uiteraard in onze "Beleving".

Producten

Pan del Cucco – Rosso Piceno D.O.C.

Deze rode wijn is een heerlijke toegankelijke wijn met een ronde smaak en soepele tannines, waardoor ze een elegante structuur heeft. De wijn heeft een geur van rood fruit met een hoofdrol voor kersen. Een echte allemansvriend. De wijn is perfect als aperitief maar leent zich ook goed om gedronken te worden in combinatie met lichte kazen of koude vleesschotels. De wijn bestaat voor 70% uit de Montepulciano druif en voor 30% uit de Sangiovese druif.

Diaspra- Marche Rosso IGT

Naast de toegankelijke Pan de Cucco heeft Wijnbeleving B.V. ook een robuuste stevige dinerwijn in haar assortiment. Door het lange rijpingsproces heeft deze wijn een perfecte complexe structuur met een kruidige afdronk, een geur van rood zuur / zoet fruit en lichte aangename tannines.
De wijn is vooral heerlijk te combineren met allerlei soorten gegrild
vlees en zwaardere kazen. Maar ook wildgerechten kan zij goed aan.
De wijn is voornamelijk gemaakt van de Montepulciano druif.

I Sette Campanili – Verdicchio D.O.C. dei Castelli di Jesi CLASSICO

Deze witte wijn is heerlijk als aperatif of als begeleider van visgerechten, lichte voorgerechten of lichte kaassoorten.
De smaak is fris fruitig met een aangenaam zuurtje.
De serveertemperatuur is 12-14 graden.

Castrum Rosorij – Verdicchio D.O.C. dei Castelli di Jesi CLASSICO SUPERIORE.

Deze witte wijn is de zwaardere versie van de Classico. Door de zachte persing van de druiven en de ligging van de wijngaard ten opzichte van de zee krijgt de wijn een mineralige, bloemige geur. De wijn is gastronomisch goed inzetbaar door haar stevige smaak met een lange afdronk.
De wijn is een uitstekende partner van visgerechten en vele vleessoorten.
De serveertemperatuur is 13 graden.

"Wijnbeleving biedt een assortiment van heerlijke wijnen uit Italië, Frankrijk en Nederland. Daarnaast diverse Italiaanse delicatessen en streekproducten, welke perfect te combineren zijn met onze wijnen."