Ik produceer en verkoop veganistische kazen. Hierbij ligt de nadruk op gefermenteerde (schimmel)kazen die ik als een evolutie van kaas in het algemeen zie. Ik gebruik dus traditionele technieken die wanneer nodig zijn aangepast zodat ze ook voor plantaardige ingrediënten werken. Daarnaast geef ik workshops, organiseer ik proeverijen en werk ik als cateraar. Er kan alleen via de webshop besteld worden - het adres is geen bezoekadres.
De Kaasschuur
828 meter
Product kennis is geweldig dus daardoor het beste advies Olaf doet het goed met zijn...Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid
