facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Valuas

Geschiedenis

Valuas is een hotel-restaurant met brasserie in Venlo. De chef-kok is Eric Swaghoven.Het restaurant heeft sinds 2006 een Michelinster.Ook heeft zowel het restaurant als de brasserie al in 2005 een score uit de Gault Millau gekregen van respectievelijk 16 op 20 en 13 op 20.Zie ookLijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster

Adres: Venlo (gemeente)
Telefoonnummer: +31773541141
Stad: Venlo


Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Hotel Restaurant Brasserie Valuas Hotel Restaurant Brasserie Valuas 10 meter 3 gangendiner afgehaald gisteren. Het was superlekker, eenvoudig klaar te maken en zo...
Café Eugenia Café Eugenia 814 meter De naam Eugenia is al jaren een bekend begrip voor velen en mocht de naam niet beke...
Fort Museum Venlo Fort Museum Venlo 849 meter Mooi bezoekerscentrum van het Fort Sint Michiel en de Frederik Hendrik Kazerne. Er wo...
Eetcafe prins Hendrik Eetcafe prins Hendrik 884 meter Een leuke plek met mooie geschiedenis over niemand minder dan Prins Hendrik. Het is i...
Café Restaurant Prins Bernard Café Restaurant Prins Bernard 911 meter Elke dag open, lekker ontbijt of lunch voor een zachte prijs. Ook de vis is aan te ra...
Cabillaud Cabillaud 961 meter Heerlijk gegeten, alles werd als een mooi kunstwerk gepresenteerd. Smaken van de gere...
De Maaspoort Theater & Events Venlo De Maaspoort Theater & Events Venlo 998 meter Theatervoorstellingen, Zakelijke evenementen en Feesten & Partijen
Gelateria Gino Gelateria Gino 1 km Altijd enorm genieten van het lekker zelfgemaakte ijs en sauzen en lekker gebak, gema...
eetcafe de Alde Mert eetcafe de Alde Mert 1 km Goede prijs kwaliteit verhouding, goede bediening, mooie sfeer, lekkere wijnen, heerl...
Café Restaurant Central Café Restaurant Central 1 km Heerlijke aspergesoep vooraf, en kogelbiefstuk met frietjes huisgemaakt. Smaakte supe...
Motown Steaks n Sushi Motown Steaks n Sushi 1 km 3 dagen er weer gegeten na een aantal jaar. Wat hebben wij weer genoten. Perfect wee...
In den Dorstigen Haen In den Dorstigen Haen 1 km Restaurant met de mogelijkheid om binnen te eten alsmede een behoorlijk buiten terras...
Hungry Hippo Hungry Hippo 1 km Vandaag kwamen wij per toeval bij Hungry Hippo, want wij hadden lekkere trek. Wat een...
Brasserie Rue du Bois Brasserie Rue du Bois 1 km Goed gegeten , gastheer en gastvrouw zíjn ook de uitbaters en hebben kennis van spijs...
SPOKO SPOKO 1 km Gisteravond heerlijk gegeten met mijn Poolse maatje Janusz. Was ook gezellig. En leuk...
Rosarium Venlo Rosarium Venlo 1 km Het rosarium Is een parkje dat door de omwonende al jaren wordt onderhouden
Wijnbar XO Wijnbar XO 1 km Dit is mijn eerste review op google voor een restaurant maar helaas is het ook meteen...
Beej Wim Asian Foodbar & More Beej Wim Asian Foodbar & More 1 km Al een aantal keren hier heerlijk gegeten. De gerechten zijn met liefde klaar gemaak...
Recensies
Baas van het restaurant krijgt een woede-uitbarsting en worden wij plots door hem de deur gewezen met de opmerking nooit meer terug te mogen komen omdat wij kritiek hadden over de bejegening waarbij wij niet nader ons woord konden doen, werden door hem de mond gesnoerd. We zijn stomverbaasd over zijn lompe benadering. Bij ons weggaan ging hij bij de andere gasten benadrukken hoe goed hij gehandeld heeft. Dit is geen blijk van professionaliteit, maar gedrag van een boze en onredelijke peuter. Jammer, zijn 15 jaren lang tevreden gasten geweest, in de periode dat iemand anders aan het roer stond.
Mooie locatie aan het water en gratis parkeren. Dit zijn de enige positieve dingen die ik kan noemen. Bij de toast speltbrood met caesar salade en een gebakken eitje had ik wat meer verwacht dan één klein stukje toast bedolven onder de snippers ijsbergsla met wat kaas en saus. Een te kleine portie. Mijn man had de Valuas kroket besteld, gelukkig 2 stuks, zodat ik ook nog een beetje mee kon eten. De kroketten waren alleen te hard gegaan en er zat een zurige boter / roomkaas op het brood gesmeerd, wat de smaak niet ten goede kwam. Naast de meerdere frisdrankjes hadden we ook om een glas kraanwater gevraagd. De 2 glaasjes water stonden later voor € 6.- op de rekening! Navraag leerde dat ze hier geen kraanwater serveren, alleen bronwater. Iets wat je wel kan melden als je specifiek om kraanwater vraagt. We hebben overigens geen flesjes bronwater gezien, het leek dus ook om kraanwater te gaan. De rekening werd hier ook niet op aangepast. Daarnaast stond er in eerste instantie ook een verkeerd en duurder gerecht op de rekening. Verder was de bediening correct, maar stijfjes en wat afstandelijk. Geen hartelijk ontvangst. Kortom: een teleurstellende ervaring. Niet voor herhaling vatbaar! Jammer en beneden verwachting voor een locatie die ook een sterren restaurant heeft.
Wat heb ik een mooie ervaring gehad ! Mijn vriend verraste me met een arrangement bij Valuas. Lunch, verrassings 6-gangen diner en zelfs een 8-gangen ontbijt. Wat een bijzondere smaken bij elkaar, een sensatie ! En de opmaak van de gerechtjes, zo fantasierijk, mooi en creatief. De mensen van het geweldige team waren allemaal vriendelijk en erg kundig, spraken met passie over het eten en over Valuas zelf. Mijn vriend en ik mochten genieten van een super grote kamer, wat relaxed was dat zeg. Het is er netjes en schoon en de bedden lagen heerlijk. De hele entourage vond ik geweldig. In het begin van de middag voelde ik me ongemakkelijk, past dit wel bij mij? Ja, iedereen is er welkom, iedereen mag een keer genieten van deze heerlijkheid. Lieve Ton, bedankt dat we dit samen mochten beleven. Lieve Valuas, bedankt voor de hartelijkheid en de heerlijkheid en meneer Eric Swaghoven....u heeft een superteam !!! Groetjes Judith Weerdenburg
Vandaag bij Valuas geweest voor een zakelijke ontmoeting. De ontvangst was in eerste instantie gastvrij. We bestelden een paar drankjes. De serveerster bood aan om ook een karaf water op tafel te zetten, het was immers bloedheet. Dat vonden we erg aardig. We hebben uiteindelijk geen gebruik gemaakt van de karaf water, maar moesten na afloop hier wel 5 euro voor betalen. Dat was een domper, ongastvrij en niet correct. Een restaurant doet hiermee meer kwaad dan goed. Ik schrijf nu een matige tot slechte recensie en dat was niet nodig geweest.
Geluncht op het terras. Bijzonder welkom ontvangen. Uitstekende bediening. Heerlijk eten. Prachtige pesentatie. Super locatie. Prijs-kwaliteit alleszins redelijk voor een topmiddag. Vandaag in de nieuw ingerichte brasserie koffie genoten. Heel sfeervol en warm. Top gedaan. Complimenten.Kamers: 5/5
Ik denk dat "vergane glorie" hier het best van toepassing is. We hebben met 4 personen gegeten in de brasserie. Het eten was niks mis mee maar verder dan prima kom ik niet. Er miste inspiratie en creativiteit qua opmaak maar ook qua smaak. Ook duurde het erg lang voor het eten op tafel stond 18 uur aan tafel -> 20:45 uur hoofdgerecht. Ik had me er veel meer bij voorgesteld maar zal hier niet snel terugkeren.
Kamer 1 bij Valuas mag zich met recht KAMER 1 noemen. Ik heb veel hotelkamers gezien maar deze staat echt op nr 1. Ruime kamer en prachtig uitzicht over de Maas. Verrassingsmenu heerlijk en het 8 gangen ontbijt fantastisch. Het personeel en eigenaar vrolijk, vriendelijk en professioneel. Ik ga dit zeker nog eens doen. Bedankt allemaal voor deze onvergetelijke ervaring en fijne vakantie!
Paar keer gegeten in de brasserie. Prima eten, goede bediening en uitstekende prijs-kwaliteit. Terras in de zomer is geweldig. Hoogtepunt is de vijfgangen krokettenlunch handgedraaide uiteraard. Absolute aanrader.Service: 5/5
Mooie locatie, maar: voor een receptie was het een beetje een chaos. Niet erg gestructureerd kwa verzorging / ongezellige opstelling . Eerst koffie en een uur later opeens aspergesoep. Daarna broodjes als surprise. Wel vriendelijk personeel wat het geheel enigszins goed maakte. Jammer van zo’n miskleun in een chique gelegenheid.
Zijn er gisteravond gaan eten. 6 gangendiner. Eten was redelijk, maar slecht op elkaar afgestemd. Gingen met honger naar huis. In veel gerechten overheerstte de smaak van de saus of ander ingrediënt, waardoor het gerecht eigenlijk verloren ging. Erg jammer. Te veel geld voor zoiets waarvan je meer verwacht. Geen aanrader, zal er nooit meer heen gaan. Personeel mistte allemaal de glimlach, ook jammer.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid