facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Tout À Fait

  1. Maastricht
  2. Maastricht Europees Restaurant
  3. Maastricht Frans Restaurant

Recensies, contactgegevens voor Tout À Fait

Tout À Fait

Info

Tout À Fait

Geschiedenis

Midden in het historische centrum van Maastricht nabij het O.L.Vr plein ligt ons restaurant gevestigd. Het restaurant bestaat uit drie sfeervolle niveau’s, een apart aperitief gedeelte en twee restaurant gedeeltes waarvan één met zicht op de open keuken.
Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems u met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan.
Mede door deze toewijding is ons restaurant sinds 2002 bekroond met 1 Michelin ster. Wij hopen dan ook van harte u binnenkort persoonlijk te mogen verwelkomen.

Sandra & Bart Ausems



"Midden in het historische centrum van Maastricht, dichtbij het Onze-Lieve-Vrouweplein, is Tout à Fait sinds 1999 gevestigd sinds 2002 bekroond met een "Michelin-ster".Voorin de zaak bevindt zich een aperitiefruimte waar u wordt ontvangen met een mooi aperitief, eventueel begeleid door een oester of dun gesneden Italiaanse ham. Het restaurant daarachter bestaat uit twee sfeervolle niveaus, waarvan één met zicht op de open keuken.Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems zijn gasten met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan."
Adres: St. Bernardusstraat 16-18, 6211HL Maastricht
Telefoonnummer: +31 (0)43 350 0405
Stad: Maastricht
Route: St. Bernardusstraat 16-18
Postcode: 6211HL


Update informatie

op zoek naar gerelateerd: Tout A Fait menu, Tout A Fait, Maastricht menu, Tout a fait betekenis, Kerst afhaalmenu Maastricht, Tout a Fait reserveren, Restaurant Maastricht, Rantrée Maastricht, Tout A fait wijnkaart
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Eetcafé Il y a Eetcafé Il y a 88 meter Wat een heerlijke sfeervolle plek om te gaan eten midden in Maastricht! Naast de vrie...
Le Fernand, Café Manger Le Fernand, Café Manger 97 meter Super goed gegeten. Het was gezellig chaotisch maar o.a. door de service van Daan, we...
La Bonne Femme La Bonne Femme 108 meter Als we naar Maastricht toe gaan, stoppen we altijd bij dit restaurant. Zij hebben, wa...
Bistro/ hotel Le Virage Bistro/ hotel Le Virage 118 meter Fantastisch diner gehad. Prijs/ kwaliteit super. Prettige bediening!
Cafe Sjiek Cafe Sjiek 153 meter Leuke ervaring om te dineren bij Café Sjiek! Er hangt een zeer gezellige en gemoedeli...
T Kläöske Drinks & Food T Kläöske Drinks & Food 183 meter Even geleden geweest net na carnaval, een paar gerechten op de kaart konden nog niet ...
Rilette Rilette 211 meter TOPPIE!!.. WAS HEEL ERG LEUK.. OM DAAR EFFE TERUG TE GAAN, NA Z'N 10 JAAR!!
Petit Bonheur Petit Bonheur 260 meter Leuke eetgelegenheid in Maastricht. Vriendelijk bediening en lekker snel goede gerech...
Lure Lure 260 meter Mooi en smakelijk menu vegetarisch ja beperkt, geen vega nagerechten, goede wijn, gez...
Bistro Croquant Bistro Croquant 266 meter Echt een geweldige zaak. Heerlijk gegeten. Goede vriendeleijk bediening. Ik had een c...
Ouzeri Omega Ouzeri Omega 352 meter Vandaag heb ik voor het eerst hier gegeten. Wat een gezellige plek, waar je heerlijk ...
Restaurant Restaurant "O" 362 meter Luxe visrestaurant in hartje Maastricht. Van oester tot tarbot, keuze is ruim voldoen...
Bokes Bokes 370 meter Heer heerlijk gedineerd voor een avond André Rieu. Personeel was heel vriendelijk en ...
La Bodega La Bodega 373 meter Heerlijk gegeten! Het was ontzettend druk. Reserveren is echt noodzakelijk. Let op, m...
Rantree Rantree 396 meter Fantastisch! Toplocatie, adembenemend uitzicht, perfecte service en goede akoestiek. ...
Basilica Basilica 407 meter Heerlijk geluncht. Vlotte en vriendelijke bediening, binnen een aantal minuten zaten ...
Fameuse Fameuse 427 meter Totaal genegeerd door de bediening, na meerdere malen vragen of wij iets konden beste...
GrandCafé D'n Ingel GrandCafé D'n Ingel 430 meter Daniel, de gastheer aan onze tafel, ging heel goed om met alle voedsel allergieën. ...
Recensies
Wij kozen dit restaurant om onze 5e huwelijksverjaardag te vieren. De avond begon met felicitaties en een warm onthaal van de gastvrouw. Vervolgens verscheen de ene na de andere lekkernij op tafel vergezeld van aangepaste wijnen; alles tot in de puntjes verzorgd. Enige details die verder niets afdeden aan de avond: het duifje vonden we net iets te bleu gebakken en de dessertwijnen waren naar mijn smaak wat te machtig. Maar in onze herinnering blijft het een perfecte avond met uiterst attente en no-nonsense bediening.
Ook dit najaar zijn de heren weer gaan lunchen in een restaurant met minimaal 1 Michelin ster. Dit restaurant heeft al ruim 20 jasr een dergelijke ster en in onze ogen, volledig terecht. Het lunchmenu gepekelde zalm, gevolgd door gefrituurde inktvis met Hollandse garnalen, gegaarde rib, kaasplankje en koffie was niet alleen zeer de moeite waard, ook de bijpassende wijnen die werden geschonken verdienen aparte vermelding. Via de Elzas en Veneto kwamen we uit bij Portugees rood. Niet mijn favoriete wijnland, maar deze wijn paste perfect bij het gerecht en was zeer smaakvol. De bediening attent, de chef laat ook meermaals zijn gezicht zien en een bezoek is van harte aanbevolen.
Een heerlijke avond gehad en zeer goede 5 gangen diner genoten. Veel kennis van wijn en leuke bediening Bedankt Henry
Wat een mooie avond! Mooie smaken heerlijke wijnen en kundige service. Uitleg van het menu van de patron cuisinier zelf. Mooie tafel bereidingen van het net vernieuwde menu. Wat mij betreft het gerecht met de topinamboer en tarbot de juweeltjes van de kaart. Wij komen graag terug!
Lekker eten, maar het gevoel dat het snel moest gaan, geen koffie genomen omdat we nog alleen in de zaak waren...
We hadden zeer hoge verwachtingen van dit restaurant, mede door de reviews en de ervaringen een aantal kennissen. De ontvangst begon dan ook heel goed met zeer smakelijke amuses die tongstrelend waren. Hierna startten we met een 6-gangen menu. De opmaak van de gerechtjes beloofde veel. Helaas viel de smaak erg tegen. De gerechtjes waren ons inziens te vlak naar smaak. Niet spannend en we misten in elk gerechtje wel een zuurtje, bittertje of krokantje. Daarnaast waren de gerechtjes echt te klein wij zijn al geen grote eters. Prijs-kwaliteit verhouding klopte naar ons idee dan ook niet. Is verreweg in balans. We waren dus zeer teleurgesteld. Voor dit restaurant en deze prijzen mag je echt een veel hoger niveau verwachten. We zijn echt beter gewend voor een 1 ster restaurant en zelfs in vergelijking met fine dining restaurants die nog geen Michelinster hebben. Jammer.
Het recept voor een perfecte avond in Bourgondisch Mestreech: Men neme een ad-hocreservering, waardoor we op zaterdagavond plaats konden nemen pal voor de keuken van T.a.F. Mijn vrouw en ik zijn er een paar keer geweest maar de ontvangst was als die van een verloren zoon. Perfect, warm, kortom: Mestreechs. Wacht vervolgens op de chef, die persoonlijk komt vertellen wat hij op het menu had staan. Maak een keuze uit de niet al te uitvoerige maar wel gevarieerde menukaart: Wij kozen voor een zeven gangen menu. Voeg naar smaak enige afwijkingen toe: Het mooie was dat men helemaal geen moeite had met enkele afwijkingen van dat menu. Zo kozen wij voor het Wagyu-gerecht. Dat was voor ons de beste keuze van de avond. Het vlees was zonder teveel tierlantijnen bereid en het mooie was, dat niet alleen de kwaliteit maar ook de kwantiteit een dikke voldoende scoorden. Voeg daarbij een uitstekend wijnarrangement en een prettige persoonlijke gastheer en het recept voor een heerlijk avondje culinair Maastricht is een feit. Tout a Fait, c'est Parfait.
Heerlijk gegeten, met verfijnde smaken. Vriendelijke bediening. Entourage, redelijk modern. Wat ik persoonlijk jammer vind, vanwege het toch wat oudere pand waar ze in huisvesten. Ook de buitenkant van het pand heeft een wat modern uiterlijk gekregen, persoonlijk vind ik dit karakter vernietiging. Maar over smaak valt niet te twisten. En de smaken door de keuken bereid, doen hier niets voor onder.
Heerlijk gegeten, in een mooie ambiance. Bediening doet er alles aan, om het naar de zin te maken. Prachtige gerechten, met mooie wijnen.
21 Augustus 1992 vanuit Utrecht getrouwd in de Betuwe, 30 jaar later nog steeds samen. Zoiets vraagt toch om dit heugelijke feit te vieren? In die dertig jaar afgezakt naar Zuid-Limburg. Daarom daar een passende omgeving gezocht om lekker met ons tweetjes uiteten te gaan. En uitgekomen bij Tout à Fait in Maastricht voor een zondagse lunch. En absoluut geen spijt van deze keuze. Heerlijk een 5 gangen lunch genuttigd met alles erop en eraan wat een mens zich maar kan wensen. Samen genoten van zalig eten en passende wijnen en nog eens samen gezellig 30 jaar huwelijk de revue laten passeren. De fantastische bediening en de mooie ambiance droeg ook zeker bij aan het totale genieten van deze heugelijke dag. Wij voelden ons in deze gastvrije en culinair hoogstaande omgeving fantastisch en hopen deze onvergetelijke herinnering nog 30 jaar samen te kunnen delen. Bedankt voor deze topmiddag!
Reageer op deze plaats

Tout À Fait Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0033 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid