Tourainewijnen

Info

Shimona Straus, vinoloog van de wijnacademie en importeur van bijzondere Franse wijnen, organiseert workshops en proeverijen zowel op locatie als bij u thuis

Geschiedenis

Shimona Straus, vinoloog van de wijnacademie en importeur van bijzondere Loirewijnen, organiseert workshops en proeverijen zowel op locatie als bij u thuis. “Wijn is passie en in Touraine ligt mijn hart”, is haar persoonlijk gezegde. Op deze wijnworkshops laat zij uiteraard de hele wijnwereld voorbij komen, dat wil zeggen de vele beroemde wijnlanden en dus niet alleen de wijnen uit Touraine (de Loirestreek).

De workshop is bedoeld voor mensen die al van wijn houden, maar nog veel meer willen weten over dit natuurproduct. Tijdens zo'n workshopavond wordt naast het bespreken van een aantal wijngebieden, druivenrassen en hun kenmerken ook de nadruk gelegd op het proeven, ofwel, het ontwikkelen van de smaak. Op de workshop worden er tenminste 6 verschillende wijnen geschonken, altijd vergezeld van een hapje.

De (aangeklede) wijnproeverij wordt op aanvraag verzorgd tot maximaal 40 personen. Denk aan b.v. bedrijfsuitjes of privé- aangelegenheden.