facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor The Lab

The Lab

Info

The Lab is a place of experimentation, well mixed drinks and good food for a good value for money. There will be regular happenings throughout the week!!

Geschiedenis

The Lab is a place of experimentation for smart asses like you and us. You will soon discover that a laboratory can be more fun than expected, whilst enjoying some tasty, cheap food.

>>>From 12.00 to 16.00
...The TOASTI & PASTA Lab in the Bloody Early Morning (we all know your day doesn’t really start until it’s dark, because your pretty lil’ butt was probably up late doing things your mum wouldn’t approve of) - €1.50-2.50 & €4.50 for your self made pasta

In the morning you can experiment with a whole bunch of delicious, fresh ingredients on your Tosti or Pasta. Get a couple of slices of bread, put on whatever you think will make your day, and make your own damn sandwich. And if you don’t like it, you can only blame yourself.
Are the study spots at the faculties or library too busy, or just too uncomfortable? You’re more than welcome to use the space we got to work on boring uni stuff and get some work done, without spending a dime. This place isn’t called the Lab for nothing, right? And when the studying gets too much, get some liquor down you.
…Or, just make a tosti and a coffee and get the hell out again.


>>>17.00 to 20.00 -
...Late Morning (for those that took it just a notch too far last night) - €5

This is the Twilight Zone, where you wake up and have no clue whether the sun is coming or going. Get your confused, sorry ass over here and make use of the perfect ...

A proper drink will help you through the struggle and relieve you from some of your brain pain. Or, if you don’t want to be a crazy scientist by the end of your 20s, get yourself an orange juice on the side...



>>>17.00 to 22.00 Dine and wine With Burgers and Bowls
...Night Lab (now that the day has truly started) - starting at €5.5 for the Juicy burger starter package or 7.50 for your favourite super delicious and healthy bowl.

It’s time to let lab rats out of their cage and get it on.
Now our chefs can flex their brain muscles and get you hooked up with something proper for your stomach and your taste butts.

>>> 22.00 - 02.00 / 03.00
If you think the chefs are doing a terrific job, you need to see our bartenders on fire, with their high grade cocktails, gins and special beers. Of course, you can also take your regular beer/ wine/soft drinks if that’s what takes your fancy.


>>>Check out the experiments we plan throughout the week on here and our website. To give you an idea, here is what you can more or less expect:

> Music is what makes your brain rattle. You want to show off your DJ skills? Drop us a message to reserve some time on our open decks and vinyl players/ cdjs to provide some good vibes and get some people dancing by the end of the night (free food and drinks if you’re good, or intense scientific disapproval if you suck)
> Take a go on the piano/ guitar of ours (again, free food for the good guys, and shame for the bad)
> Just need a space to stand up and talk? Go wild with our presentation corner. We’ll hook you up with a projector and a mic and you can do your thing.
> Thirsty Thursday is cocktail special. Check out which of our cocktails and shots will be lighter on your wallet than a Helium atom that week to get your head spinning.
> Every Sunday evening is Reading Evening, from 20.00 to 22.00. Read chapters of your favorite book to whoever’s listening, and have discussions about the content.


> Got a better idea? Enlighten us by sending a message on our Facebook page.

We are official partners with Nocto International BV.

The Nocto app lets you know before you go by providing real time pictures and videos (Insights) from within the events around you, posted by the people there at the time.

At our venue, you will be rewarded for posting your insights of our bar! Post an insight, earn nocs and spend those Nocs at the bar:

Beer/wine/soda: 2 Nocs
Shots: 3 Nocs
Cocktail: 5 Nocs

Adres: Ezelmarkt 15, 6211LJ Maastricht
Telefoonnummer: 0031615162936
Stad: Maastricht
Route: Ezelmarkt 15
Postcode: 6211LJ


Openingstijden

Maandag: 12:00 - 02:00
Dinsdag: 12:00 - 02:00
Woensdag: 12:00 - 02:00
Donderdag: 12:00 - 02:00
Vrijdag: 12:00 - 03:00
Zaterdag: 17:00 - 03:00

Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Tribunal Maastricht Tribunal Maastricht 53 meter Leuk bruin café zonder te veel tierelantijn. Vriendelijke maar afstandelijke bedienin...
Grand Cafe Maastricht Soiron Grand Cafe Maastricht Soiron 272 meter Wij zijn gisteren met een bongo-bon "lunch voor twee" hier komen eten. En w...
Piece of Cake Piece of Cake 302 meter Aangezien de ontbijtruimte in ons hotel nog was gesloten, heb ik hier een ontbijt ger...
Cafe Forum Cafe Forum 313 meter Café Forum is een gezellig café, waar je ook nog eens heel lekker kunt eten! Qua sfee...
Happy Wednesday Aanschuifdiner Happy Wednesday Aanschuifdiner 317 meter Elke 2de woensdag van de maand organiseren Meesters in Wijn, Le Salonard Jekerkwartie...
De Dikke Dragonder De Dikke Dragonder 331 meter Ouderwets lokaal waar weinig aan gedaan is. Echter de bediening en eten zijn prima en...
Tapijn Tapijn 334 meter Op een unieke locatie in het Stadspark van Maastricht ligt Brasserie Tapijn. Een plek...
In den Ouden Vogelstruys In den Ouden Vogelstruys 341 meter Wordt heel slecht gecontroleerd met de corona regels mensen veel te dicht op elkaar. ...
Café van Bommel Café van Bommel 342 meter Heerlijke burger gegeten super aardige mensen lekkere versnapering erbij cadeau echt ...
Café Cliniq Café Cliniq 344 meter Top om uit te gaan, maar let er even op dat je niet cash in je kluisje laat. Want moc...
Magisch Maastricht op het Vrijthof Magisch Maastricht op het Vrijthof 351 meter Magisch Maastricht op het Vrijthof is het meest authentieke, gezelligste en mooiste k...
Clichee Clichee 371 meter Lekkere gerechten en een vriendelijke en vlotte bediening. Uitzicht op de Lieve vro...
Old Dutch - Beer & Food Old Dutch - Beer & Food 372 meter Grand Café.... Beer and Food
restaurant55 restaurant55 378 meter Hele goede lunch gehad. Gerechten goed afgestemd en fijne combinatie van smaken.
Brasserie Vrijthof 9 Brasserie Vrijthof 9 379 meter Heerlijke cocktails gedronken! De volgende dag teruggekomen voor nog meer cocktails e...
Familia Restaurant Maastricht Familia Restaurant Maastricht 385 meter Super vriendelijke service, eten was heel lekker porties voldoende. Besteld via soci...
Cafe Falstaff Cafe Falstaff 386 meter Heerlijk in de zon op een sfeervol terras in het centrum van Maastricht. Net buiten d...
Rumors Rumors 387 meter Heerlijk gegeten en gedronken, vriendelijk personeel. Enige minpuntje vonden we dat o...
Recensies
Wij hebben hier met een groep van 6 man gegeten, erg leuk personeel en over het eten was ook iedereen zeer tevreden. Ook waren er erg veel speciaalbieren verkrijgbaar. Helaas waren niet alle bieren die op de kaart stonden aanwezig, op de kaart stond bij deze bieren wel op=op aangegeven
Als ik anderen moet geloven was dit vroeger een restaurant genaamd Kiwi/FRESH, in die tijd kreeg de zaak veel slechte reviews. Tegenwoordig is het the Lab en ik vind het een hele chille plek, hier kun je voor een goede prijs lunchen of avondeten. Muziek staat soms wat hard en bediening is niet altijd even snel, maar dat is eigenlijk helemaal niet erg. De tent heeft een eigen ambiance en met de verschillende soorten cocktails is het niet erg om hier een avondje door te brengen. Als je op de bovenverdieping een maaltijd hebt genuttigd kun je er ook voor kiezen beneden te gaan zitten, daar staan enkele banken en fauteuils. Er was iets verkeerd gegaan met een van de bestellingen niet de juiste cocktails doorgegeven en toen kregen we een nieuwe cocktail en een shotje om het goed te maken.
Ik vind het heel jammer dat ik 1 ster moet geven, want vorig jaar kwam ik hier wekelijks en was het serieus top. Net hier gegeten en een vegan hamburger besteld. De tempé was gewoon helemaal verbrand. We geven dit netjes aan en wordt ter compensatie een drankje gegeven. Zelf heb ik dus letterlijk niks gegeten en kan ik thuis nog gaan koken. Heb het eten dus wel moeten betalen. Het menu was 9€ met drankje en side dish & uiteindelijk 13€ moeten betalen, wat ook al niet klopt. Of het frietje moest 4€ zijn geweest... Buiten dit alles was de rest van het eten, na een uur wachten, steenkoud. Heel jammer, want nogmaals het is hier altijd heel goed geweest, maar nu komen we niet meer. De bediening was trouwens niks op aan te merken. Erg vriendelijk en spontaan.
Gezellige plek voor studenten, voor een simpele strawberry mojito of een gin & tonic. Voor iemand die een gevorderde cocktail liefhebber is, niet doen! Barpersoneel is amateuristisch, duurt lang, staat te lang vol in het zicht frietjes te knauwen. De drankjes zijn, voor de kwaliteit die je krijgt, te duur ik betaal graag 14 euro voor een echt goede cocktail. Ze kunnen zich bij The Lab beter presenteren als lounge café, met een kleine selectie simpele cocktails, dan een 'cocktailbar.' De tent is namelijk wel redelijk sfeervol.. Komt hopelijk nog wel een keer goed.
Ik heb laatst bowls 'to go' besteld, er werd verteld dat het 10-15 min zou duren. Uiteindelijk heb ik ruim een half uur moeten wachten. Onaangekondigd kreeg ik een cola in mijn handen geduwd ter compensatie werkt niet helemaal als je geen cola drinkt. Het eten was erg matig, al zijn de porties erg ruim en de prijzen redelijk.
Het menu "chef's choice" genomen voor 19,95. We hebben super heerlijk gegeten. Zeer smakelijk en de soep was rijkelijk gevuld. Dit 4 gangen menu is meer dan voldoende. Ook het nagerecht was geweldig. Vooral het chocoladetaartje. Goede wijnen. Zeer goede bediening. Klasse!!
Voldoende variatie aan eten, smaakt ook prima. Bediening is echter traag, vergeetachtig en helaas wat amateuristisch. Wel een prima studentenplek om te eten biedt ook studentenkorting, echter duidelijk geen chique of romantische plek.
Lekker eten en cocktails voor weinig, combinatie waar ik van hou
Kampong meisjes B1 hebben heerlijk gegeten bij Fresh tijdens het teamuitje op 27 mei jl.! Alles was top geregeld,:reservering, prijs en keuzes. Kwaliteit en prijsverhouding is uitstekend. Een absolute aanrader!!
De eigenaar van de restaurant is echt een geweldige kerel. Ik werk als bezorger bij thuisbezorgd. Steeds als ik er komt zie ik zeker dat hij alles met passie doet.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid