Surinaams Eetcafe Ken

Info

"Surinaams Eetcafe Ken"

Geschiedenis

SURINAAMS EETCAFE KEN LAAT SNEEK AL 5 JAAR SMULLEN VAN DE SURINAAMSE KEUKEN
Het is precies 5 jaar geleden dat Surnaams Eetcafe Ken de deuren van zijn eetcafe opende in Sneek. De zaak begon op het Kaatsland. Eigenaar Kenneth Schalkwijk nam toen eindelijk de stap waar hij altijd al van droomde, een eigen eetcafe.

Hij had al veel ervaring op gedaan in de horeca. In het begin van zijn carriere als barkeeper, onder andere in het beroemde Veronica schip dat toen in Leeuwarden lag. Tevens was hij werkzaam in de keuken van de Noorderbreedte en de Noorderbrug. Ondanks dat Kenneth hier met plezier werkte, miste hij toch iets. Hij wilde graag de mensen laten kennismaken met de Surinaamse keuken. Op 1 februari 2012 kreeg hij die kans op het Kaatsland in Sneek.

Door de vele klanten, en omdat al zijn gerechten vers worden bereid, werd de keuken te klein op deze locatie. Steeds meer koks moesten hier hun werk doen om het groeiend aantal bestellingen te verwerken. Vorig jaar in september werd besloten om te verhuizen naar een nieuwe locatie naast het Amicitia Hotel. Hier beschikt Kenneth en zijn zoons Leroy en Mick over een ruimte en goed uitgeruste keuken. Ook is hier een mooie ruimte ingericht voor de gasten om lekker en gezellig te eten. Ook is het eetcafé goed bereikbaar en is er ruime parkeergelegenheid.Tevens kan Kenneth beschikken over een grote en gezellig ingerichte zaal. Hier kunnen feesten en partijen georganiseerd worden voor zowel particuliere en zakelijke klanten.

Ook organiseert Kenneth zelf ook feesten met een Surinaamse sfeer. Zo werd er op tweede kerstdag een hele gezellige Carribean Christmas Party gehouden. Er werd lekker gegeten van een Surinaams buffet en gedanst op Carribische klanken.

Het Surinaamse eetcafe is ook vaak bij evenementen in het Bolwerk te vinden. Hier serveert hij heerlijke broodjes voor hongerige feestvierders.

Ook verzorgd het eetcafe buffetten voor bedrijven of bij mensen thuis en voor allerlei gelegenheden in en buiten Sneek.

Kom eens langs bij Surinaams Eetcafe Ken.

Graaf Adolfstraat 37B Sneek
Tel: 0515-789 412
www.eetcafeken.nl

"Surinaams eetcafé Ken is een authentiek, stijlvol eetcafé met een open keuken. Makkelijk bereikbaar vanaf de A7 en gelegen aan de rand van de mooie stad Sneek.Geniet van onze veelzijdige menukaart die met passie door de chef is samengesteld. De basis van onze keuken is Surinaams met invloeden vanuit de hele wereld. Wij werken met zoveel mogelijk duurzame en verse producten.Bij Surinaams eetcafé Ken kunt u niet alleen dineren. Thuisbezorgen is ook een optie, ideaal voor wanneer het weer eens rotweer is. In het restaurant bevind zich ene open keuken waardoor de klanten kunnen volgen hoe hun maaltijd wordt bereid."