facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Roberto's Restaurant

  1. Amsterdam
  2. Amsterdam Italiaans

Recensies, contactgegevens voor Roberto's Restaurant

Roberto's Restaurant

Info

Experience the classic Italian gastronomy at Roberto's. A perfect harmony between interior and authentic Italian cuisine.

Geschiedenis

Experience the classic Italian gastronomy at Roberto's. A perfect harmony between interior and authentic Italian cuisine.



"Experience classic Italian gastronomy at Roberto’s Restaurant. Pure Italian cuisine inspired by original signature recipes. Roberto’s will take you back to the 1960s, when people made dining an event. Our famous Italian restaurant has been a local favourite for over 30 years. Led by Executive Chef Franz Conde, Roberto’s offers classic Italian dishes prepared with fresh seasonal ingredients."
Adres: Apollolaan 138 , Amsterdam 1077 BG, NL
Telefoonnummer: 020 710 6025
[email protected]
Stad: Amsterdam
Route: Apollolaan 138
Postcode: 1077 BG


Openingstijden

Maandag: 12:00-14:30
Maandag: 18:00-22:30
Dinsdag: 12:00-14:30
Dinsdag: 18:00-22:30
Woensdag: 12:00-14:30
Woensdag: 18:00-22:30
Donderdag: 12:00-14:30

Update informatie

op zoek naar gerelateerd: roberto's restaurant amsterdam, italiaans restaurant amsterdam, hilton restaurant amsterdam, roberto's (hilton hotel) amsterdam, roberto's amsterdam menu, restaurant breitnerstraat amsterdam, restaurant apollolaan amsterdam, hilton amsterdam
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Ristorante Bellavista Ristorante Bellavista 326 meter Service van dit "bekende" restaurant in Amsterdam Zuid is Slecht; Duurt erg...
Restaurant Sardegna Restaurant Sardegna 444 meter Vanavond viel het hier erg tegen. Wel vaker gegeten en dat was prima. Een spontane jo...
Le 4 stagioni Le 4 stagioni 505 meter Heerlijk gegeten. Ondanks de locatie, heel betaalbaar. Leuk en gezellig terras. Ik ko...
Di Bruno Di Bruno 510 meter Voor de derde keer bij Di Bruno geweest gister. Heerlijke pasta’s en coquilles. Ook e...
De Pizzabakkers De Pizzabakkers 523 meter Wij zijn De Pizzabakkers. Onze ambachtelijke pizza’s worden gemaakt met uitsluitend v...
l'Arena l'Arena 611 meter De bieding die ons hielp was zeer arrogant, nam ons niet serieus en serveerde ons ger...
Restaurant Classico Restaurant Classico 621 meter Wat een chaos! Op basis van de reviews en de website vooraf gereserveerd om zeker te...
Restaurant Zabar's Restaurant Zabar's 744 meter
La Cucina Di Nonna Francesca La Cucina Di Nonna Francesca 781 meter Traditionele producten met liefde gemaakt door zéér vriendelijk personeel! Mijn favor...
Just Heat Me Just Heat Me 828 meter
Pompa Pompa 842 meter Wat een fijne tent! Zeer vriendelijk/hartelijk personeel en heerlijke dingen op de me...
Ristorante Due Napoletani Ristorante Due Napoletani 1 km Ik ga hier vaak naartoe voor verjaardagen en andere feestelijkheden en ik MOET gewoon...
Ristorante Due Napolatani Ristorante Due Napolatani 1 km Ik ga hier vaak naartoe voor verjaardagen en andere feestelijkheden en ik MOET gewoon...
Pasta Paradijs Pasta Paradijs 1 km
Scottadito Scottadito 1 km Zelden zo lekker Italiaans gegeten in Nederland!! Ik had de risotto. De rest van de t...
Mangia Pizza Mangia Pizza 1 km Mooie restaurant, maar de service laat te wensen over. Carpaccio was eigenlijk helema...
Spuntino Spuntino 1 km Ik heb er een heerlijke pizza gegeten en mijn cliënt een heerlijke pasta! Goede en v...
Cucina Casalinga Cucina Casalinga 1 km Wat een geweldige plek om een avond uit te gaan. Eigenlijk verscholen in een hoek vl...
Recensies
Absolute toptent, alles was helemaal goed van kwaliteit eten tot service tot inrichting, we hebben zeer genoten en komen hier graag weer snel terug, goede gastvrouw federique en lydia hebben.ons waanzinnig geholpen alsmede de top sommelier met goede adviezen dikke 5 sterren!!!Eten: 5/5
Prijs/kwaliteit volledig uit verhouding. Te duur voor wat je krijgt: kleine porties en zeker niet de kwaliteit waar we ons zo op hadden verheugd. De service is vriendelijk maar alles in het Engels. Irritant in een Nederlands restaurant. Teleurstellende ervaring.Eten: 2/5
Zeer lekker eten. Geen enkel personeelslid kon Nederlands spreken. Ruime wijnkeuze uit de diverse Italiaanse regio's. Attente bediening.Eten: 5/5
Roberto staat bekend als een top restaurant maar het viel mij erg tegen. Sommige gerechten waren niet warm genoeg. De prijzen waren erg hoog. Zeker voor hetgeen geboden werd. Een steak voor twee personen voor 82 euro. Dan mag je toch wel iets meer verwachten dan bij een gemiddeld steak house. De wijnen waren erg goed, maar dat mag ook wel als je 75 euro per fles betaalt. De bijzondere gerechten waren ook echte Italiaanse smaakbeleving. Een aanrader voor de liefhebbers met een goed gevulde portemonnee.
Roberto's Italiaans restaurant/Hilton Amsterdam. Een echte aanrader. Prijs/kwaliteit perfect. Keurige bediening.
Beste mensen, Wij zijn met een vast groepje van 5 personen meerdere keren te gast geweest in Roberto's Restaurant. Alle keren voelden we echt als welkome gasten. Heel prettige bediening en alles met een glimlach. Prima kwaliteit eten waar meneer ''Knorr" niet welkom is. We gebruiken de brunch met de naam: "Domenica a Tavola" voor maar € 55,= voor 3 uur voluit genieten!!! Vers en zeer smakelijk! Het is een fijne en plezierige belevenis om in het Hilton te eten! Ik zie nu al uit naar de volgende keer! Ge zo door! Van ons krijgt u een dikke vijf sterren
Elegant Italiaans restaurant dat is gevestigd in het Hilton hotel. Zeer attente bediening met 'eigen' gastheer of gastvrouw die het gezelschap nauwlettend in de gaten houdt als het gaat om bijschenken, afruimen etc. Er ontstaat daardoor wel een ietwat formele sfeer. Het personeel spreekt nauwelijks Nederlands. Engels is de voertaal. Dit zal mede te maken hebben met het internationale publiek. En dan het belangrijkste in een restaurant: het menu. Het viergangendiner dat wij hadden was uitstekend. Zowel qua smaak, presentatie als porties. Hogere prijzen dan in een gemiddeld Italiaans restaurant, maar prijs-kwaliteitverhouding is OK.
Al weer 6 maanden geleden dat we hier de verjaardag van mijn moeder gevierd hebben. Onlangs heeft ze te kennen gegeven er dit jaar weer naar toe te willen. Kan haar geen ongelijk geven. Stijlvolle ambiance, bediening die haar volledig voor zich weet te winnen en heerlijke gerechten. Ik hoop dat ze haar 92ste verjaardag wederom zo verwend mag worden.
Jammer dat je bij de reservering in dit verjaardagsjaar pas bij binnenkomst krijgt te horen dat het beloofde present zoals op de website vermeld staat niet krijgt. Wordt je toch voor een blok gezet. Op de website staat voor het presentje geen verloopdatum aangegeven. Jammer en gemiste kans. Lekker geheten, echter niet erg romantisch restaurant. Veel opgeblazen zakenmensen.
Uitgenodigd door Manlio Velli Vino e Olio voor een perslunch, leuk. Het thema was “het ontdekken van de steek Campania” met in de hoofdrol chef Pasquale Vitale Ristorante Pascalo en wijn producent Milena Pepe Tenuta Cavalier Pepe. Het doel was om de Italiaanse keuken die in Nederland inmiddels erg vercommercialiseerd is weer op de kaart te krijgen. Verzamelen gebeurde aan de bar in de lounge waar een lange tafel keurig met fijn linnen was ingedekt. Als aperitief een cocktail met tonic die aan Campari deed denken. De amuse was “mozzarella in carrozza” afgewerkt met poeder van tomaat en een stukje ansjovis, verrassend lekker. De eerste begeleider werd uitgebreid toegelicht door Milena Pepe. De Bianco di Bellona 2016 gemaakt van Coda di Volpe, beetje ingetogen aroma en vol in de mond met relatief weinig zuren en subtiel bittertje in de afdronk. Het gerecht werd door chef Pasquale Vitale in het Italiaans uitgelegd wat hierna in het Engels werd vertaald. Baccalà alla napoletana in twee uitvoeringen. Een zacht toastje met stukje gezouten kabeljauw en takje dille, ernaast een quenelle puree van gezouten kabeljauw met tomaat. Dit kon je finetunen met gedroogde pepers en zeezout. Hele pure smaken die de wijn lekkerder maakte. 8 Verder met de Nestor 2015 gemaakt van Greco di Tufo, complex aroma met tonen van citrusfruit en vol in de mond. Uit de keuken de Linguine alla colatura di alici. Ofwel Linguini pasta besprenkeld met olijfolie die op smaak was gebracht met gefermenteerde ansjovis, erop stukjes krokant deeg en amandelen, aan tafel afgewerkt met zeste van een hele grote citroenen. Relatief eenvoudig en heel puur met mooie smaken en prima textuur. De frisse wijn sloot naadloos aan, mede vanwege de zeste van citroen. 8,5 Voor bij het pièce een rosato del Varo 2016 gemaakt van Anglianico, soepel en sappig met tonen van kers en aardbei. Op het bord Triglie in acqua pazza. Een stukje op de huid gebakken filet van rode mul met aardappelen en anijs cressjes, aan tafel afgewerkt met een heldere bouillon van tomaat, knoflook en peterselie. Een lekker sappig visje in een heerlijke bouillon met aangename toetsen van anijs. De wijn was keurig in balans. 9 De dessertwijn was een speciale versterkte wijn, de Cerri Merri gemaakt van Aglianico gekruid met kersen, wat duidelijk waarneembaar was. Uit de keuken een glaasje gevuld met Pizza Salernitana. Het gerecht was gelaagd opgebouwd. Stevige banketbakkersroom, crème van chocolade en sap van kersen. Een zwaar dessert met in de hoofdrol de banketbakkersroom die in mijn beleving overdadig aanwezig was. De combinatie was goed maar met meer chocolade en kersen zou het in mijn beleving veel lekkerder zijn. De wijn vulde het gerecht aan met zijn heerlijke aroma en mooie amarena toets. 7 Als afsluiter nog een uitstekende espresso met de traditionele koekjes die vers uit Campania kwamen. Bediening was zeer goed verzorgd, correct en degelijk met uitgebreide presentaties van wijnen en spijzen. Samengevat kan ik stellen dat de keuken van Campania heel puur en ongecompliceerd is en dat er uit die streek hele mooie producten komen. Het gepresenteerde menu zal tot 15 juli verkrijgbaar zijn. Een geslaagde middag, bedankt!
Reageer op deze plaats

Roberto's Restaurant Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2025 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0066 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid