facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Restaurant ' t Klooster

Restaurant ' t Klooster

Info

Restaurant 't Klooster, geniet & beleef onze passie!

Geschiedenis

In de sfeer van ons eeuwenoude pand in het historische stadscentrum van Wijk bij Duurstede willen wij u onze passie laten beleven. Jeroen kookt creatief, modern en met een eigen identiteit en stijl. Vanzelfsprekend werkt hij met verse seizoensproducten en hebben zijn gerechten smaak, maar daarnaast verrast Jeroen zijn gasten steeds met een bijzondere amuse of een kwinkslag. En met mooi opgemaakte borden, want het oog wil ook wat.



"Culinair restaurant gevestigd in Wijk bij Duurstede. Bij ons gebruiken we alleen lokale producten afkomstig uit de Wijkse moestuin en voedselbos, maar ook nederlands vis & vlees."
Adres: Markt 15, 3961 BC Wijk bij Duurstede
Telefoonnummer: 31343593366
Stad: Wijk bij Duurstede
Route: Markt 15
Postcode: 3961 BC



op zoek naar gerelateerd: Nieuw restaurant Wijk bij Duurstede, Spaans restaurant Wijk bij Duurstede, Wijk bij Duurstede restaurant lunch, Beste restaurant Wijk bij Duurstede, Vegetarisch restaurant Wijk bij Duurstede, restaurant ’t klooster menu, Wijk bij Duurstede restaurant aan het water, Restaurant peperstraat Wijk bij Duurstede
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Duurstede Duurstede 0 meter Restaurant Duurstede is a defunct restaurant in Wijk bij Duurstede, Netherlands. It w...
Eethuys Dorestad Eethuys Dorestad 62 meter Voor het eerst na de grootse verbouwing uit eten bij Dorestad. De zaak ziet er mooi u...
De Kleine De Kleine 73 meter Vandaag kwamen we uit bij Restaurant De Kleine aan de Maleborduurstraat 3 in het stad...
Cafe Het Pakhuis Cafe Het Pakhuis 81 meter Heerlijke ik gegeten. Een top carpaccio en een zeer krokante schnitzel. Hier komen we...
Cafe-restaurant De Engel Cafe-restaurant De Engel 101 meter Leuk ouderwets café restaurant met vriendelijk personeel en lekker eten in een mooi h...
Hotel Brasserie Florian Hotel Brasserie Florian 127 meter 3 nachten verbleven, vriendelijke mensen maar heb 3 nachten bijna niet geslapen, bedd...
Restaurant Florian Restaurant Florian 127 meter We zijn een nachtje weggeweest naar Hotel Brasserie Florian en hebben hier ook ontbij...
Café Bij Die 2 Café Bij Die 2 191 meter
De Veldpoort eten en drinken De Veldpoort eten en drinken 211 meter Net een tikkie te weinig, naar mijn idee althans. Het restaurant ligt op een leuke p...
Het Terras Wijk bij Duurstede Het Terras Wijk bij Duurstede 258 meter Leuk terras met mooi uitzicht op de haven en de molen van Wijk. Prettige bediening en...
OTTO Restaurant, Bar & Hotel OTTO Restaurant, Bar & Hotel 290 meter Erg fijn hotel. Prettige ontvangst, heel vriendelijk personeel. Zeer smaakvol eten.
Hotel - Restaurant De Gouden Leeuw Hotel - Restaurant De Gouden Leeuw 292 meter + grote ramen + airco, helaas wel heel luid + kamer met whirlpool, helaas niet 100 pr...
Bon Vivant Restaurant Marketing Bon Vivant Restaurant Marketing 2 km Deze fanpage heeft als doel horeca eigenaren te laten ervaren wat een Facebook Messe...
Recensies
Fantastisch! Wat hebben we heerlijk gegeten gisterenavond. Het begon al direct goed bij binnenkomst door de hartelijke ontvangst. Na een huisgemaakte cocktail kon onze "ontdekking" van 6 heerlijke gerechten beginnen. We kregen om te beginnen een aantal smakelijke amuses van het huis die stuk voor stuk kleine smaak sensaties waren. Het was een opmaat naar een prachtig diner en een geweldige avond. Het bijpassende wijnarrangement maakte de beleving compleet! Zoveel fantastische smaak combinaties in precies de goede porties en met zoveel verschillende structuren. Het was genieten! Het feit dat alle gebruikte ingredienten uit eigen tuin en van locale leveranciers komt is geweldig. Er wordt gekookt met hele 'basic' groenten en kruiden die vervolgens omgetoverd worden tot zeer smakelijke maar ook spannende combinaties. Het is pure magie op je bord. Tel daarbij op dat de gerechten eruit zien als kleine kunstwerkjes en dat alles wordt gerserveerd door een kundig en zeer enthousiast team. Kortom een feest om hier te mogen eten! We komen heel graag weer terug. Omdat er bijna uitsluitend met verse producten uit de tuin en van het seizoen wordt gekookt, wijzigt de samenstelling van het menu ook zeer regelmatig. Het zal dus steeds weer een nieuwe 'ontdekking' en beleving zijn. Wij laten ons de volgende keer graag weer verrassen! Vegetarische menuopties: Bij voortijdig doorgeven zeer veel mogelijk Parkeren: In de buurt bij de haven is veel parkeergelegenheid Speciale dieetwensen: Bespreekbaar bij reservering
Wat een feestje om hier te eten! We hebben genoten! Elke gang was heerlijk en mede door de bijpassende wijnen, echt een smaaksensatie in je mond. Ontzettend leuk ook waar ze de producten vandaan halen en het verhaal erachter te horen, zowel over de gerechten en de wijnen. Het was een fijne avond uit! We komen zeker nog eens terug!
Enorm genoten met mijn collega's van het uitgestelde kerstdiner allen dan op witte donderdag. Dank voor de goede zorg, jullie hebben er een feestje van gemaakt!
Abnormaal lekker gegeten! Echt een aanrader, allemaal vakmannen aan het werk. Toby is een fijne sommelier en gastheer. Wij komen zeker terug! De koks vertonen echt kunst op het bord.
Prachtige gerechten, lekkere wijnen en mooie eetzaal in oud klooster. Ietwat verscholen in een hofje op één van de mooiste plekjes middenin het centrum van Wijk. Je komt binnen via de deels open keuken. We kregen de hele avond lang tussendoor verschillende amuses geserveerd, heel lekker en allemaal prachtig opgemaakt. Vaak fantastische smaken, zoals de snoekbaars met 3 bereidingen van venkel. Gerechten zijn allemaal plaatjes en vaak voorzien van een schuim of mousse. Onze tip voor de koks: 'less is more'. Na 6 gangen en 5 amuses met zoveel verschillende smaken weet je soms niet meer wat je proeft. Zelfs het brood en de boter barsten van de specerijen en kruiden. In eerste instantie is dat erg lekker, maar op een gegeven moment overweldigen al die smaken een beetje. Dat is soms zonde, omdat de gerechtjes stuk voor stuk prachtig gemaakt zijn. Tot aan de zelfgemaakte friandises bij de koffie die Instagram-waardig zijn. Franse sommelier schenkt bijzondere wijnen met een verhaal. Zeer uitgebreide wijnkaart.
Zoals gewoonlijk hebben wij fantastisch gegeten! Het eten is werkelijk subliem. De creativiteit van de chefs, ‘hun filosofie’, in combinatie met de juiste wijnen gekozen door de gastheer/sommelier maken het totaalplaatje compleet. Naast de prachtige opmaak van elk gerecht is ook de omgeving heel mooi. Vooral het terras buitenmet goed weer, creëert een romantische sfeer. Kortom, een aanrader voor een ieder die een culinaire reis wilt beleven!
Wat hebben wij GRUWELIJK lekker gegeten!! Alles, maar dan ook alles was heerlijk, maar ik noem met name de fantastische gerechten carpaccio van biet en risotto van parelgort met artisjok. Fenomenaal! De bediening was hartelijk, informeel en attent. De locatie door het mooie weer konden we buiten zitten aan de voet van de kerk helemaal top. Lange tijd niet zó goed gegeten!
Voor het eerst te gast in dit fantastische restaurant. Het was een ware belevenis. Hartelijke ontvangst door enthousiast personeel. Prachtige gerechten, heel puur en met een intense smaakbeleving. Presentatie van de gerechten is heel erg mooi kunstwerkjes en soms heel verrassend. Een chef met hart voor zijn vak. Zelden hebben we een sommelier zo enthousiast uitleg over bijpassende wijnen horen geven. . Vriendelijkheid staat hoog in het vaandel. Iedereen doet er werkelijk alles aan om je een "onvergetelijke" avond te bezorgen. En dat is gelukt.
Weinig toe te voegen aan onderstaande terecht lovende recensies. Voortreffelijk gegeten, vanuit een belangrijke filosofie streek- en seizoens producten, passend gecombineerd met fijne wijnen. Leuk team. En leuk om door te mogen vragen over aanpak en techniek. Er wordt meer in de keuken geëxperimenteerd dan je 'te zien' krijgt op je bord. En wat je voorgeschoteld krijgt zit ook al zeer smakelijk en vernuftig in elkaar. Grote blij.
Als je iemand die niet van groenten houdt kunt laten genieten van de meest uiteenlopende seizoensgroenten dan moet echt geniaal zijn. En dat zijn ze. Het klooster is een prachtige plek met zeer gepassioneerde mensen. Zowel bediening als keuken verdienen meer dan een Michelin-ster. Maar het mooiste van de zaak is dat ze daar niet mee bezig zijn, dat zijn ze namelijk met u de gast en de natuur; alles komt uit hun eigen moestuin en/of zijn lokale producten waar ze een voor één kleine kunstwerkjes van maken en met hen zelf. Zij hebben volgens mij nog het meeste plezier aan ons hun gasten het hof te maken. En dan heb ik het nog niet over het wijnassortiment...Kortom zeer exclusief, heel creatief en meer dan betaalbaar...zoals ze het zelf zeggen, ze gaan voor het complete plaatje en dat is meer dan gelukt. Woorden schieten te kort. het enige wat ik kan zeggen is dat je dit mee moet gemaakt hebben.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid