facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Restaurant Seidel

Info

Seidel

Geschiedenis

Restaurant Seidel (sinds 1621) biedt sinds eeuwen meer dan alleen een goede verzorging van de inwendige mens. Achter Restaurant Seidel gaat vandaag in de verschillende ruimten een ontmoetingsplaats voor een gastronomisch ridderlijk verblijf schuil. Er bestaat de mogelijkheid tot verpozing voor (besloten) gezelschappen en er is een taveerne voor een minder uitbundige maaltijd en bijpassend drankje. Natuurlijk bieden wij ook de mogelijkheid tot thematische activiteiten zoals haute cuisine etiquette, wijnproeverijen, kooksessies, opdienen/serveren et cetera. Door onze lange historie kunnen wij uitgebreid verhalen over alle aspecten binnen ons restaurant. Neem de tijd en laat u informeren over de achtergronden van spijs en drank. Als u zich in uw fantasie laat meenemen in de geschiedenis vanaf 1621, toen de eerste kastelein in de toemalige stadsherberg zijn gasten ontving, wordt u geconfronteerd met adellijke eetpartijen.

Adres: Kerkplein 1-3, 8325 BN Vollenhove
Telefoonnummer: 0527 241262
Stad: Vollenhove
Route: Kerkplein 1-3
Postcode: 8325 BN



op zoek naar gerelateerd: Italiaans restaurant Vollenhove, Visrestaurant Vollenhove
Recensies
Heerlijk gegeten!! Wij hadden het spiegelmenu en kregen echt heerlijk eten voorgeschoteld, met goede hoeveelheden en genoeg keuze. De bediening van het restaurant heeft ons bediend, zoals je eigenlijk hoopt bediend te worden. Namelijk was het snel en was de bediening zeer attent. Complimenten voor deze zaak, echt een aanrader. Voor de toekomstige eigenaren van het restaurant. Veel succes met het runnen van de zaak. Ik heb er alle vertrouwen in dat het met de huidige kwaliteit die geleverd wordt, een groot succes gaat worden!
Ik kom hier al jaren. Het eten was zoals altijd heerlijk en de bediening was ook prima alleen we moesten deze keer wel heel erg lang wachten.
Kleine intieme restaurant waar je super lekker kunt genieten. Beste high-tea die ik ooit heb gehad! Aanrader! Pinnen is mogelijk.
Tof, persoonlijk en super luxe. Ik heb een geweldige ervaring gehad bij Seidel en hoop dat er meer zullen volgen.
Binnengelopen op een zeer rustige woensdagavond. Er was net die dag verse vis uit Urk geleverd. Dus we namen de Tarbot. Flink uit de kluiten gewassen jongens. Tijdens het wachten kregen we van de kok nog een portie verse gebakken inktvis. Ook smakelijk. Het gebouw heeft een lange historie die begint in 1200. Na de koffie kregen we van de kok een rondleiding door de verschillende zalen en de kerktoren. Deze zit niet aan de kerk vast maar aan het restaurant. Ooit herberg, raadhuis en havenkantoor. Bijzonder was het verhaal van 3 inwoners van Durgerdam die in de 19e eeuw op een losse ijsschots op drift waren geraakt. Hadden 2 weken op de Zuiderzee gedobberd tot ze werden gered door vissers uit Vollenhove. 2 van de 3 hebben de barre tocht niet overleefd.
We hebben het niet opgegeten en zijn gaan afrekenen. We wilde een uitsmijter met ham/kaas, ei, paprika, champignons en ui Het duurde 40 minuten. Ham en kaas waren ze vergeten. Dit moest later op een bord komen. Het ei was niet goed gebakken en nog doorzichtig van boven en de champignons waren rauw. Het compete gerecht was echt niet lekker. De bediening was de kluts kwijt. Ze wisten niet meer wie aan welke tafel zet. Ze liepen met kroketten vragend rond. Niemand kwam vragen hoe het was. We zijn maar gaan afrekenen en hebben het voor de rest laten liggen. Het was niet fijn en drukte een stempel op de dag. Wil je lekker lunchen? Even doorrijden!
Van het eens om zijn kwaliteit geroemde Restaurant Seidel is weinig meer over. Beschamend dat ze op internet niet vermelden dat ze een Coronakaart voeren als je reserveerd op basis van de op internet getoonde normale kaart. Dan kun je kiezen uit een soep en zeer beperkt aantal gerechten. Dan toch maar gekozen voor de soep met als hoofdgerecht kabeljauw. Eigenlijk een schande wat je voor een hoofdgerecht van 30 euro geserveerd krijgt, een klein vier happen stukje vis met wat saus en wat reepjes groenten. Daarbij een bakje friet dat de naam friet niet waard is ,iets dikker als een lucifer en droog gefrituurd-en een hoeveelheid dat je je t.o.v. je tafelgenoot bezwaard voelt om wat te nemen. Al met al voor 2 kopjes mosterd soep met brique en 2 hoofdgerechten met kabeljauw 80 euro. Wat een teleurstelling en een afgang...... Dit was vroeger en top restaurant maar nu niet meer aan te bevelen!!!
Met een grote groep vrij onverwachts ivm. begrafenis prima kunnen zitten. We kregen een mooie ruimte toegewezen en extra stoelen waren geen probleem. Vriendelijk en betrokken personeel. Ook nog eens een mooi pand!
Bedroevend slecht...nooit meer! We bestelden piramidebroodje paling en salade zalm/paling. We kregen allebei een 'vakjesbord': een vakje met 2 partjes tomaat, een vakje met paar schijfjes komkommer, een vakje met paar sliertjes sla, vakje met paar stukjes paling en als kers op de taart een slap afgebakken broodje. De groente was rijkelijk besprenkeld met kant en klare kuhne sladressing. Het andere bord was op dezelfde manier gevuld, behalve ipv het broodje een paar stukjes zalm. Twee do it yourself lunches.
Tjongejonge wat een drama! We hadden om 20.00 gereserveerd. We kwamen een half uurtje eerder om op het terras nog een drankje vooraf te doen. Dat lukte en we kregen ook alvast de kaart. Tegen achten gingen we naar binnen en vroegen naar onze tafel. De wat oudere ober bracht ons erheen en vertelde dat hij zo de bestelling zou komen opnemen. Vervolgens werden we een half uur lang volkomen genegeerd! Dat werd ons te gortig en ik ben naar de keuken gelopen om duidelijk te maken dat ik wilde afrekenen. De keukenhulp spoedde zich naar de ober die vervolgens verbaast kwam aanlopen. Ja, ze hadden het druk en ze waren maar met z'n tweeën in de bediening. Ik ging nog even na hoeveel tafels er bezet waren: 2 tafels buiten, 1 in het voorvertrek die al bijna klaar waren en 2 tafels in het restaurantgedeelte. Schamper merkte ik op dat ze dan blij moesten zijn dat het niet vol zat! Hij probeerde me nog te lijmen met een fles wijn , die heb ik beleefd afgeslagen. De kaart is nogal pretentieus , iets met gerechten op spiegels. Het is een inkoppertje maar ik kan het toch niet laten: Wellicht kan het management eens goed in die spiegels kijken want de bedrijfsvoering is echt beneden peil. En zo aan de reacties hier te zien is dit geen incident.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid