facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Red Chili

  1. Nieuwe Niedorp
  2. Nieuwe Niedorp Chinees
  3. Nieuwe Niedorp Vietnamees
  4. Nieuwe Niedorp Aziatisch Fusion

Recensies, contactgegevens voor Red Chili

Red Chili

Info

Chinees-Vietnamees toprestaurant in het Noord-Hollandse Nieuwe Niedorp.

Geschiedenis

Red Chilli is een voorbeeld van de moderne Aziatische keuken. Vernieuwend, maar met respect voor oorspronkelijke tradities en smaken. Deze culinaire Aziatische tempel staat in het landelijke Nieuwe Niedorp. Het interieur is gebaseerd op een Zuid-Chinese boerderij.

Onder bezielende supervisie van chef Han Ji, van HanTing Cuisine uit Den Haag, kookt de Chinese Meesterkok Tso Min Cheng op het hoogste niveau.

Adres: Oude Provincialeweg 2 , Nieuwe Niedorp 1733 NG, NL
Telefoonnummer: 0226 410 118
ln.illihcder@ofni
Stad: Nieuwe Niedorp
Route: Oude Provincialeweg 2
Postcode: 1733 NG


Openingstijden

Maandag: 16:30-22:30
Dinsdag: 16:30-22:30
Woensdag: 16:30-22:30
Donderdag: 16:30-22:30
Vrijdag: 16:30-22:30
Zaterdag: 16:30-22:30
Zondag: 16:30-22:30

Update informatie

op zoek naar gerelateerd: red chili afhaalkaart, red chilli menu, red chili aanbieding, red chilli nieuwe niedorp michelin, red chilli restaurant menu, red chili amsterdam, red chilli michelin, red chili pepper restaurant
Recensies
Onlangs smaakten we - letterlijk - het genoegen bij Red Chilli te mogen dineren. Red Chilli is een Chinees-Vietnamees restaurant waar chefkok Tso Min Cheng verrassende en bijzondere gerechten op tafel zet. We kozen voor het viergangenmenu met bijpassend wijnarrangement. Gastheer / sommelier Arno heette ons hartelijk welkom met een amuse met een verrassende, mousserende sake. Daarna werden we verrast met gerechten die er stuk voor stuk uit zagen als schilderijtjes, allemaal met mooie verfijnde smaken. Arno voorzag elke gerecht van deskundige toelichting en schonk mooie, bijpassende wijnen. Vooral de wijn-spijscombi van wagyu rundvlees met een heerlijke warmbloedige Spaanse Merlot was top! Tot slot volgde nog het niet te versmaden dessert in combinatie met een bijzonder glas zoete houtgerijpte moscatel. Al met al een memorabel diner in een stijlvolle, warme en gastvrije Oosterse setting!
Over het algemeen een hele prettige ervaring, komen hier vaker en uiteraard vooral voor het eten van de chef. Heerlijke gerechten met goede porties en een heerlijke wijn selectie, je gaat niet hongerig naar huis. Als ik iets anders had willen zien wellicht is dat het toetje wel vernieuwd mag worden : deze is namelijk al een tijdje exact hetzelfde niet minder lekker maar je komt hier ook om af en toe wat nieuws te proberen
Verrassend lekker gegeten, heel gezellig en goede bediening. Wijnarrangement was prima maar niet zo goed in combinatie met het eten. Behoorlijk aan de prijs.Eten: 5/5
De avond kwam wat raar op gang lang wachten, lege glazen, water vergeten enz enz eens de flow erin zat helemaal top. Uitzonderlijk lekkere Aziatische gerechten en pareltjes van wijnenEten: 5/5
Wij hebben genoten van het verrassend lekkere eten en de zeer vriendelijke bediening. Het thee-arrangement is heerlijk bij het eten!
Wij hebben het 4 gangen verrassingsmenu gegeten met verschillende amuses. Het was heerlijk en elke keer weer een feestje op het bord. Natuurlijk vind je het ene iets lekkerder dan het andere, maar dat is logisch. Het is allemaal met heel veel liefde bereid en dat proef je. Hele fijne bediening, je voelt je erg welkom.
Een bijzondere vorm van Asian cuisine fusion in een warme aantrekkelijke sfeer. Wij waren er ter gelegenheid vd verjaardag van mijn stiefdochter met een groep van 9. Gekozen was voor het zes gangen menu mogelijk met vlees of vis basis. Allemaal zeer bijzondere en smakelijke gerechten begeleid door het humoristische commentaar vd eigenaar. Kwalitatief hoogstaand en je smaakpapillen werden zeker uitgedaagd. Tussen de zes gangen bleken ook nog meerdere amuses geserveerd te worden, waardoor er feitelijk zo’n tien gangen waren, iets teveel van het goede misschien Aangezien ik al sinds 1985 een maagverkleining heb werd hier op verzoek op een perfecte manier rekening mee gehouden. Ik kreeg een overheerlijke groentebouillon en de boerderij mais hoender curry, echt overheerlijk. Voor mij veel te veel, dus kreeg ik het restant keurig mee naar huis zeer attent! Een bijzondere ervaring rijker en zeker de moeite waard om nog eens terug te keren. Houd er rekening mee dat het lang tafelen is, wij begonnen om 18:30 en vertrokken om 23:20. Ik lees net in een andere review dat je eigenlijk maar tot 22:00 mag eten
Wat een feest om hier te mogen eten! We hebben een top avond gehad met heerlijke schilderij achtige gerechten en bijpassend wijnarrangement. Je wordt op handen gedragen, een prachtige uitleg over het eten en wijn, verrassende en bijzondere combinaties; kort gezegd: een cadeau! Neem de tijd als je hier komt eten, leun achter over en geniet. Met mooi weer heerlijk in de tuin. Omrijden loont zeer zeker.
Red chili, een van mijn meest favoriete restaurants. Zeer gastvrij, zeer professioneel en super vriendelijk! Het eten is heerlijk, bij elk gerecht een nette uitleg wat het is en bevat. Met wijn of thee arrangement nog en extra leuke uitleg over de streek en druif van de wijn of de history van de thee. Ik geniet elkekeer weer als ik hier kom eten en zal dan ook graag elkekeer terug komen voor speciale gelegenheden!
Arno, dank je wel voor de goede zorgen en dank aan de keukenbrigade voor het zalige eten. Verschillende smaken, welke samen heel bijzondere combinaties gaven. De pittige mango saus is vanaf nu mijn favoriet.
Reageer op deze plaats

Red Chili Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.003 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid