Pure Passie On Tour

Info

Freelance chef / Big Green Egg, catering, masterclasses, workshops / auteur / concept en recept ontwikkeling

Geschiedenis

vlaardingen

"Leonard Elenbaas is een gepassioneerde chef-kok met vele jaren ervaring in de keuken. Hij was ongeveer 7 jaar de trotse eigenaar van Restaurant Pure Passie. Gedurende deze jaren kwam hij de Big Green Egg-barbecue tegen, die de volledig nieuwe kijk op koken opende. Dit pad bracht hem ertoe om een ​​freelance chef-kok te worden. Zijn passie uit de horeca, brede ervaring en passie voor koken, schrijven en publiceren van 6 BBQ receptenboeken, workshops en BBQ trainingen geven, verschillende evenementen voorbereiden en de wereld rondreizen om het voor iedereen mogelijk te maken om de Big Green Egg te ervaren, opende een compleet nieuwe deur voor hem. Hij is Pure Passie On Tour!"