facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor O Mundo

Geschiedenis

O Mundo is een restaurant in de Nederlandse plaats Wageningen.Het restaurant is gevestigd in Hotel De Wereld, waar in 1945 de capitulatie van de Duitsers in Nederland heeft plaatsgevonden. Het restaurant heeft als chef-kok Dennis Richter Uitdenbogaardt. Sinds 2010 voert O Mundo een Michelinster.Zie ookLijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster

Adres: Wageningen
Stad: Wageningen


Openingstijden

Maandag: 11:30 - 14:30


op zoek naar gerelateerd: Hotel de Wereld Wageningen, Hotel de Wereld Wageningen menu, Hotel Wageningen, Hotel De Wereld Wageningen geschiedenis, Hotel Wageningen aanbieding, Restaurant Wageningen, Hotel Wageningen centrum, Hotel Wageningen WICC
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Hotel De Wereld Hotel De Wereld 15 meter Als zangeres verzorgde ik hier de livemuziek tijdens een bruiloft en wij werden super...
Hotel de Wereld Hotel de Wereld 16 meter Gegeten bij Lev. Begon met fout opgenomen bestelling. Verder vielen de diners wat teg...
Brasserie Le Monde Brasserie Le Monde 16 meter prachtig hotel en brasserie. Echt een aanrader om hier eens te gaan lunchen of overna...
Hotel de Wereld Hotel de Wereld 16 meter Vriendelijk personeel met de bediening. Prima muntthee en cappuccino. Overheerlijke a...
Restaurant Zout&Peper Restaurant Zout&Peper 24 meter Onbeperkt genieten voor een vaste prijs.
Linkesoepwageningen Linkesoepwageningen 123 meter Pop-up eetcafé LinkeSoep staat voor heerlijk, biologisch, vega(n) en betaalbaar eten ...
K R U I M I G  frietmakerij K R U I M I G frietmakerij 155 meter Volgens de patatbakker zelf had hij geen zoete aardappel frietjes maar wel de beste f...
Grand cafe suisse Grand cafe suisse 162 meter Super vers, super vriendelijke bediening. Ook gerechten die niet op de kaart staan wo...
Wageningen Cafetaria 't Station Wageningen Cafetaria 't Station 223 meter Heerlijk samen met mijn moeder buiten gegeten. Eten: 5/5
Happietaria Wageningen Happietaria Wageningen 283 meter Heerlijk gegeten. Leuke ervaring. En dat allemaal voor het goede doel. Petje af!
Wageningen International Congress Centre Wageningen International Congress Centre 364 meter Wij hadden voor ons 15-jarig huwelijk een arrangement geboekt inclusief diner. Wat h...
Duniya Duniya 364 meter Ik heb vanavond heerlijk gegeten bij Duniya. De bediening was vriendelijk en snel en ...
DIELS restobar DIELS restobar 368 meter Het eten was prima. Hoewel er veel personeel was was de bediening traag. Fijn: voldoe...
Vegan Villa Vegan Villa 394 meter Monthly vegan potluck at Villa Bloem espressobar.
Brasserie Drinks and Bites Brasserie Drinks and Bites 400 meter Echt fantastisch gegeten met een heerlijk wijnarrangement erbij, kregen bij iedere wi...
Surprises4all Surprises4all 401 meter Mousset chocolade, souvenirs, mineralen, lunchroom, cadeaus, koffie thee en gezellig...
Restaurant Bij Blauw Restaurant Bij Blauw 423 meter De uitbater is ONVRIENDELIJK! We moesten lang wachten voordat wij iets konden bestell...
Food of Cultures Food of Cultures 438 meter Heerlijke maaltijd laten verzorgen voor mijn verjaardag. Alles was prima geregeld, le...
Recensies
Wij hebben hier heerlijk gegeten, wij hebben een Groupon gebruikt voor een 4 gangen menu en vooraf hebben wij allergieën doorgegeven en hier kon zonder moeite omheen gekookt worden. De gerechten waren allemaal goed op smaak, porties waren goed gedoseerd en zagen er ook goed uit. Achteraf konden wij geen favorieten gang kiezen en dat is positief omdat wij door alles aangenaam verrast werden. Personeel is vriendelijk en professioneel, de bijpassende wijnen zijn ietsjes duurder, maar voor hoge kwaliteit en passen goed bij de gerechten! Een aanrader voor wie eens wil genieten van een michelin ster restaurant, zonder zich zorgen te hoeven maken over de prijs of bang is dat het allemaal te chique is.
Mixed feelings bij restaurant O Mundo. De keukenbrigade deed echt zijn best om er wat moois van te maken, maar de bediening liet veel, heel veel te wensen over. Niet van het niveau dat je van zo'n zaak verwacht. Langdurig lege glazen op tafel, allergie gemist, vegetarische gerechten bij de verkeerde gasten, kaasplankje overgeslagen als we niet tijdig ingegrepen hadden.. kortom, mooie gerechten, origineel en goed van smaak, maar in deze prijsklasse gaat het om de beleving en die laat te wensen over. Het interieur helpt overigens ook niet mee, met een versleten linoleum vloer die in een schoolpand uit de jaren zeventig niet zou opvallen.
Je betaalt een forse prijs, maar wat kan je hier lekker dineren!! Ons favoriete restaurant voor speciale gelegenheden. We hebben het er altijd fantastisch. De gerechten zijn geweldig: bijzondere smaak combinaties, fraai gepresenteerd. Als je dat wilt worden er goed passende, heerlijke wijnen bij geserveerd. De medewerkers zijn deskundig en doen hun werk heel goed.
Restaurant O Mundo heeft op deze historische plek in Wageningen waar de Vrede getekend is in 1945 terecht Michelin waardering en sterren. Een hele verfijnde keuken waar de producten met zorg gebruikt en bereidt worden. Elk bord wat je krijgt is een culinaire beleving en is mooi van presentatie en kleur. Het restaurant bezit ook een mooie wijnkaart. Vanwege het historisch gehalte van het gebouw ademt het interieur klasse en een tikje mysterie uit. De bediening is jong, toegewijd en hardwerkend...de keuken open en je kan dus meekijken. Het doet met wat fantasie denken aan een chique Parijse brasserie waar je zondag heerlijk gaat lunchen. Dit is een klasse restaurant wat elke dag bomvol zou moeten zitten.
Op de bediening is weinig aan te merken. De presentatie van de gerechten is zoals het hoort bij een restaurant met een Michelin ster. Hier blijft het helaas bij. De verschillende ingrediënten passen qua smaak niet goed bij elkaar dit geldt vooral voor de amuses of de bereiding valt tegen. Het restaurant zou er beter aan doen om minder ingrediënten op een bord te plaatsen om zich te kunnen concentreren op de kwaliteit.
Restaurant O mundo heeft veel kennis en pretenties. De uitwerking heeft ons niet altijd bevallen. De chef combineert in elk gerecht de 5 smaken. Die gaan in het voorgerecht met tonijn, marshmallows van wasabi, gepofte rijst, watermeloen, heel erg goed. Goede balans. Juist de balans was in de verdere gerechten zoek. Super zure en super bittere accenten waren te nadrukelijk aanwezig. Tot aan een extreem zure creme op een prima friandise bij de koffie. De koffie is zelf toch al zuur genoeg? Overdrijf niet, zoek juist naar harmonie.
Uitstekende keuken. Vriendelijke en deskundige bediening. Wie fijn en verfijnd! wil eten, zonder de overbodige "koude chique" kan hier uitstekend terecht. Heerlijke gerechten, fijne kleine porties met veel prachtige ingrediënten. Kleine rustige ruimte. Een aanrader. Hier kom je terug!
We hebben hier heerlijk gegeten voor ons 32 jarig huwelijk. Prachtig menu, fijne wijnen halve wijntjes, super idee, goeie bediening, super avond gehad.
Ik weet niet of ze hier een ster hebben, maar van mij krijgen ze er een. Voortreffelijke keuken met bijzondere gerechten, vaak ongewone combiinaties. Mooie selectie wijn en dit alles op een historische locatie.
Lekker gegeten, had wel meer bijzondere dingen verwacht. Het 'drop desert' was helaas alleen niet erg lekker.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid