➤ Nolet’s Vistro

Recensies, contactgegevens voor Nolet’s Vistro

Adres: Burgemeester Sinkelaan 6, 4401 AL Yerseke, Nederland

Telefoonnummer: 0113 572 101

Website

Staat: Zeeland

District: Reimerswaal

Stad: Yerseke

Route: Burgemeester Sinkelaan

Huisnummer: 6

Postcode: 4401 AL

Openingstijden

maandag: 11:30–15:00, 18:00–21:00
dinsdag: Gesloten
woensdag: Gesloten
donderdag: Gesloten
vrijdag: 11:30–15:00, 18:00–21:00
zaterdag: 11:30–15:00, 18:00–21:00
zondag: 11:30–21:00

Update informatie

Nabijgelegen soortgelijke bedrijven

De Viskêête / Piet van Oost B.V. 128 meter Zéro!!!! tu paies des huîtres ouverte pour manger sur place il te donne le sachet ave...

Recensies

We hebben gisteren heerlijk geluncht bij Nolet. De gerechten waren wat traditioneel maar helemaal fantastisch; de vis stond centraal. Goede wijnen en de vriendelijke bediening maakte het plaatje compleet.

Slechts twee tafeltjes bezet voor de lunch. Het 4 gangen menu was prima. Viel mij op veel schaaldieren en heel weinig hele vissen. Aan de Middelandse zee heb je toch meer keurls

Yerseke leeft van de zee. Oesterputten liggen pal achter de dijk, mosselkotters varen af en aan, en in het dorpshart staat al jaren Nolet’s Vistro. Via een smalle trap bereik je de eerste verdieping, waar een eetzaal met donker houten lambrisering, bakstenen muren en een ingebouwd aquarium direct doet denken aan vissalons van vroeger. De inrichting is wat gedateerd, tegelijk werkt juist die nostalgie hier prima: je zit tenslotte in een dorp dat trots is op zijn tradities.nnDe lunchkaart volgt datzelfde vertrouwde spoor. We trapten af met drie huisfavorieten: eigen gerookte zalm en paling die nog lauw op tafel kwamen, plus platte Zeeuwse oesters op ijs. Meer opsmuk is overbodig wanneer de producten zo dicht uit de Oosterschelde komen. Daarna volgden achtereenvolgens asperges met een zachte beurre blanc, een volle bisque aan tafel uitgeschonken, en gegrilde kabeljauw met een mosterdsaus die bij de streek hoort. Voor de liefhebbers staan ook Zeeuwse krabscharen op de kaart; ze kwamen zonder vingerkom, een kleine omissie, maar de smaak was overtuigend. Klassieke nagerechten – Dame blanche en profiteroles – sloten de maaltijd af in hetzelfde herkenbare register.nnDe wijnlijst is compact, voornamelijk Franse klassiekers die veilig aansluiten bij het zilte, rokerige en romige van de keuken. De prijzen voor visgerechten liggen aan de forse kant, al voelt dat in Yerseke – waar dagverse schaal- en schelpdieren de norm zijn – niet misplaatst. De bediening is jong, vriendelijk en houdt een prettig tempo.nnNolet’s Vistro is geen modern visconcept, wel een vaste waarde voor iedereen die in Yerseke puur en regionaal uit zee wil eten, met een eigen rookoven, een vleugje nostalgie en uitzicht op dat aquarium in de muur.

Gezellig vis- en fruit de mer restaurant. We hebben met een groep vrienden verschillende menu's en gerechten besteld. Alles was vers en erg lekker. De wijnkaart is erg goed. We vonden de Spaanse witte wijn erg lekker en die paste goed bij het ons eten. De bediening is erg professioneel, maar een beetje onpersoonlijk. Omdat niet iedereen een menukaart had, moesten sommige mensen lang wachten op het hoofdgerecht. Dat kon van tevoren aangegeven en opgelost kunnen worden door de gasten te vragen wanneer ze hun hoofdgerecht wilden ontvangen. Maar al met al hebben we een erg aangename avond gehad. Complimenten aan de chef en het personeel.

Heb hier in september weer gegeten en moet zeggen dat ik het een echte achteruitgang vind.Ik denk een andere kok de mosselen creme fraiche  die ooit mooi en groot waren met een heerlijke dikke saus zijn veranderd in een waterige soep die smakeloos was. De bediening is echter wel hetzelfde gebleven en  aardig. Ik had doorgegeven dat de mosselen te waterig is en verwachte een nieuwe  saus die dikker was zoals altijd in plaats daarvan werd de saus er uit gekieperd en kreeg ik zo de bord mini mosselen terug kortom hier kom ik uiteraard niet meer terug. Prijzen zijn enorm gestegen, had het graag betaald als het zo als ooit was geweest. Jammer het was ooit me favoriete restaurant.

Reageer op deze plaats

Kaart stadsplattegrond,Satellietweergave
straatzicht

Voeg deze kaart toe aan uw website;

<iframe width="450" height="300" src="https://nlandmaps.com/v.php?seo=nolet-s-vistro&id=10587827&yuk=300" frameborder="0"></iframe><p style="font-size:11px;margin-top:5px;"><a href="https://nlandmaps.com/nolet-s-vistro-i10587827.html" target="_blank" title="Nolet’s Vistro">Nolet’s Vistro</a></p>

Nolet’s Vistro

Recensies, contactgegevens voor Nolet’s Vistro

Openingstijden

We gebruiken cookies