Mister Makan

Info

Makan betekent in het Indonesisch "eten" en de Indische eetcultuur is onze grootste passie. Onze gerechten worden vers bereid vanuit onze festival setups.

Geschiedenis

Er zijn niet veel zekerheden in het leven, maar één ding zouden we wel alvast kunnen stellen: iedereen is dol op Indonesisch eten! Zeker wanneer dit bereidt en geserveerd wordt vanuit de foodtruck van Mister Makan. Wij nemen je mee naar het verre Indonesië en laten je proeven hoe daar nog altijd met verse biologische ingrediënten volgens familierecepten gekookt wordt.

Zodra je ziet wat er op de menukaart staat, loopt het water je in de mond: gado gado salade, zoete pisang goreng, de originele pulled-chickensandwich en uiteraard de lekkere saté, die ook vegetarisch te krijgen is.

KERA, de foodtruck van Mister Makan, is een plaatje om te zien. De omgebouwde Piaggio Ape doet je onmiddellijk denken aan de tuk-tuks in Indonesië) en is volledig uitgerust om de gasten een onvergetelijke, smaakvolle ervaring te bieden.

Om inspiratie voor deze authentieke gerechten op te doen is chef-kok Rick van Mister Makan maandenlang door Indonesië getrokken om zo achter het geheim van de eeuwenoude familierecepten te komen. Wat jij gepresenteerd krijgt, zijn dus de echte smaken waar de Indonesische keuken bekend om staat, uitsluitend bereid met verse biologische ingrediënten.

Het doel van Mister Makan is om heerlijke en betaalbare Indische keuken te serveren.

We houden je op de hoogte via:
www.facebook.com/MisterMakanNL
www.instagram.com/MisterMakanNL
www.snapchat.com/add/MisterMakan