Officiële Facebook-pagina van het Noord-Afrikaanse restaurant 'Mechoui' in de Folkingestraat.
Aan de zuidelijke Middellandse-Zeekust liggen Algerije, Marokko en Tunesië. Dit is al 1400 jaar geleden bekend onder de naam Maghreb. Samen hebben de drie landen een kenmerkende kookstijl met veel overeenkomsten. In het hele gebied vindt u gekruide stoofschotels die tajines worden genoemd. Maar elk land heeft uiteraard zijn eigen karakteristieken, zijn eigen specerijen en nationale gerechten. Tunesiërs geven de voorkeur aan zeer gekruide, hete gerechten. In Marokko houdt men van volle uitbundige smaken met veel saffraan. In de Algerijnse keuken zijn er een paar Franse culinaire sporen te herkennen.
"Noord-Afrikaanse restaurant met traditionele gerechten in een intieme sfeer."Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid