facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor La Trinité

Geschiedenis

La Trinité is een restaurant in Sluis. Het restaurant kreeg in november 2010 een Michelinster voor 2011. De chef-kok is François de Potter, die in 2005 in La Trinité begon.



"Beleving, vakkennis, passie, teamwork, dag en nacht voor dat ene topgerecht.Vol smaak en kleur, vol avontuur, spanning en finesse. Trinité, dat is virtuoos achter het fornuis, grandioos in de zaal, weergaloos op je bord, in je glas, over de hele lijn. En zo heerlijk open-minded: even binnenlopen bij de chef, zelfs dat kan. Geen geheimdoenerij in la Trinité, de voldoening van de gast, daar gaat het om.Michelin één ster - ingediend & G&M 14,5/20Chef François de Potter is een selfmade man en heeft reeds een hele culinaire weg afgelegd. De productkeuken van François de Potter is gecharmeerd door haar evenwichtig opgebouwde gerechten waarbij veel aandacht gaat naar diepgang in smaak en finesse."
Adres: Sluis (gemeente)
Stad: Sluis



op zoek naar gerelateerd: la trinité sluis, la trinite eigenaar, la trinité menu, la trinité france, la trinité openingstijden, la trinite gaultmillau, la trinité sluis openingstijden, restaurant trinité
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Restaurant Ecluse Restaurant Ecluse 16 meter Wat een feest om hier te eten , aardige fijne bediening en heerlijk eten, kijk maar n...
Dell'arte Dell'arte 33 meter Een heel mooi menu, fantastisch opgebouwd, verpakt duidelijke gebruiksaanwijzing om h...
Restaurant Hart van Sluis Restaurant Hart van Sluis 68 meter Lekker eten, niet te duur.
L'Écluse (Pays-Bas) L'Écluse (Pays-Bas) 123 meter L'Écluse est une ville de la province de Zélande aux Pays-Bas. L'Écluse est située da...
Sluis Sluis 125 meter | |- | |} Sluis is een vestingstad in het westen van Zeeuws-Vlaanderen, in de Nederla...
斯魯伊斯海戰 斯魯伊斯海戰 127 meter 斯魯伊斯海戰發生在公元1340年6月24日,為英法百年戰爭揭開序幕。在這次戰役中,法國海軍艦隊受到嚴重的打擊,使法軍無法跨過海峽入侵英國,也讓之後的戰役大多發生在法國本土...
Balmoral - Restaurant Tearoom Balmoral - Restaurant Tearoom 143 meter Onvriendelijke dame aan de bar,toen ik iets wou vragen ging ze in de tegenaanval dat ...
Cote d'Azur Cote d'Azur 164 meter Lekkere mosselen en ribbetjes en zoveel je wilt. Coupe Cote D'Azur is heel lekker met...
Oud Sluis Oud Sluis 245 meter Uitstekend, bijzonder, bijna magisch geserveerde gerechten. Uitstekende balans tussen...
Oud Sluis Oud Sluis 254 meter Uitstekend, bijzonder, bijna magisch geserveerde gerechten. Uitstekende balans tussen...
Oud Sluis Oud Sluis 255 meter Ik bestelde Hoisin Aubergines en kreeg twee ! sneetjes aubergine die dreven in pindas...
De Brak De Brak 416 meter Juli 2020: Prachtige molen ingericht als restaurant. Leuke omgeving om iets te eten. ...
Recensies
Eten was heel fijn, vooral hoofdgerecht met Lam en paddestoelenravioli was erg goed. En de asperge met paling. De wijnen waren goed, de Libanese dessert wijn bij het kaasplankje was top. Gezellig personeel, gastvrij.Aanbevolen gerechtenKaasbordje Van Tricht
In dit restaurant zijn we al een paar keer geweest. Hier staat een sublieme keuken en ditto bediening voorop. Gerechten met zorg gemaakt in een uiterst verzorgd kader.
Een zeer aangename verrassing! We waren er al een aantal keer voorbij gelopen tijdens onze bezoekjes aan Sluis. Via via dan toch hier gereserveerd en zeker geen spijt van gehad! Van aperitiefcocktail tot koffie word je verwend door het jonge, gedreven team. Allen hebben ze een vriendelijk woord voor hun gasten. Leeg glas water? Wordt vrijwel direct bijgevuld. Kruimeltje op tafel? Wordt na elke gang weggeveegd. Leeg glas wijn? Wordt zonder dralen bijgeschonken. Het zijn die details, in combinatie met de heerlijke gerechten in het menu van de chef die deze plek zo bijzonder maken. Als het even kan: neem de macaron met Foie Gras bij de aperitief, werkelijk onweerstaanbaar! Bedankt voor een heerlijke avond en graag tot een volgende keer!
Toprestaurant. Je hoeft geen Michelinster te hebben om top te koken . Weer heerlijk gegeten. De chef moet koken waar z'n hart ligt zonder de druk van Michelin. En dat doet hij zeker. Heerlijk genoten. We komen zeker terug. AANRADER!!! Parkeren: Voor de deur zijn enkele plaatsen en anders 100 meter verder is er een ruime parkeerplaats Rolstoeltoegankelijkheid: Was vroeger een bankgebouw dus geen drempels
Ontzettend professionele en aangename mensen. Menu is in mijn opinie de prijs waard. Ze werken met zeer mooie kwaliteits producten bereid op Michelin niveau. De smaak combinaties zijn eerder aan de "veilige" kant tov mijn andere Michelin ervaringen, maar dat maakt het zeker niet minder goed. Ik kom zeker terug, en zal La Trinité als tip doorgeven indien mensen in de buurt zijn.
Topervaring, bizar dat ooit 'de ster' teruggegeven is, maar nu lekker vrijuit koken en bedienen. Absoluut de moeite waard.
Ons derde bezoek aan La Trinité. Het eerste dateert jaren terug toen ze nog hun oude locatie in het centrum van Sluis zaten. Eventjes geleden dus. Vorig jaar op een hete zomerdag hebben we het restaurant herontdekt. Het weer zit ook deze keer mee. Lunchen in april op het terras in de Lage Landen. Dat gaan we nog niet dikwijls meegemaakt hebben. En de indruk van vorige keer wordt bevestigd. Vanaf het eerste hapje een zeer luchtige macarons op basis van rode biet tot het lam als hoofdgerecht is het genieten. En dat geldt ook voor de bijpassende wijnen die geserveerd worden. Sluis heeft dus na het vertrek van Sergio toch een culinaire toplocatie behouden. Het enige wat ik achteraf mis in een overzichtje van wat we gegeten hebben. Na een week weten we nog wel de hoofdingrediënten, maar alle details nog exact herinneren, dat is wat veel uitdaging.
Beste restaurant in Sluis met super vriendelijke service en aangename sfeer. Beste Martini Espresso ooit
Ze blazen je hier de lucht in en je belandt tussen de sterren...- meer hoeft dat niet te zijn!! Eten: 5/5
Lekker gegeten, goeie service, mooie omgeving zelfs in de toiletten omgevingEten: 4/5
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid