Keurslager Henk Kamps

Info

Hier vind je informatie en leuke weetjes over onze Keurslagerij zoals als onze worstmakerij en eigen gemaakt producten.

Geschiedenis

Wij zijn een Ambachtelijke Slagerij die veel aandacht besteed aan eigengemaakte en streek producten.

Diverse worst soorten
- Boeren leverworst
- Hausmacher leverworst
- Fijne leverworst
- Groninger droge worst
- Groninger droge worst met knoflook
- Winsumerpaaltjes (droge worst soort)
- Pate ala Kamps
- Kook worst
- Grill worst naturel
- Grill worst met kaas
- Kippengrill worst
- Gezoete bloedworst
- Bak bloedworst
- Ossen worst
Uit eigen rokerij

- Rook worst grof, fijn en runder.
- Runderrookvlees
- Zalmbacon
- Casselerrib
- Rookspek
- Rauwe ham
Alles roken wij op beukenhout snippers.
Specialiteiten
- Zeeuws Spek
- Filet Americain
- Gebraden Gehaktballen
- Oma's Salade
- Huzaren Salade
- Rundvlees Salade
- Russisch ei Salade
- Zalm Bacon Salade
- Eier Salade

Vleeswaren
- Gebraden Rosbief
- Gebraden Rollade
- Gebraden Rollade
- Boterhamworst
- Gebraden Kipfilet
- Achterham
- Boeren Beenham
- Rauwe Ham
- Runder Rookvlees
- Zalmbacon
- Gerookt mager Spek
Al onze producten worden gekruid met OneGrain zout aangevuld met onze eigen kruidenmixen.

Al onze kruiden ook los verkrijgbaar, puur uit de natuur en niet duur !

BETER VOOR HART EN BLOEDVATEN
http://www.vleesplus.nl/nieuws/2013/akzonobel-oplossing-voor-natriumreductie-in-vlees/