Reitz
Friture Reitz was de allereerste friture in Nederland en is daarmee de oudste, nog altijd bestaande friture van het land. Al vanaf 1909 worden in het pand op de Markt in Maastricht frites verkocht. De familie 'Reitz' waren de eersten die daarmee zijn begonnen en zij zijn verschillende generaties lang eigenaar geweest van de zaak, tot in 1987. Vanaf dat jaar is de zaak in handen gekomen van de familie Consten, die toen wel al meer dan 10 jaar de uitbaters waren van 'Reitz'. De naam 'Reitz is echter altijd blijven bestaan en is in de loop der jaren een begrip geworden. De bekendheid reikt zelfs tot ver over de landsgrenzen. In 1998 is de zaak overgenomen door Ronald Consten, samen met vriendin Jacqueline Smits.
Het handelsmerk zijn de handgedraaide, rood-geruite "tuute"(puntzakken) frites, waar de mensen graag voor aansluiten in de altijd weer voor hilarische taferelen zorgende 'rij van Reitz'.
Uiteraard is het iedereen te doen om de inhoud van die puntzakken, daarom in het kort even iets over ons produktieproces. De aardappelen worden wekelijks voor ons gesorteerd en komen rechtstreeks van de akkers in onze kelder terecht. Daar worden ze dagelijks met veel zorg eigenhandig geschild en ontpit om vervolgens à la minute tot verse frites versneden te worden. Deze frites worden vervolgens voorgebakken en daarna goud-geel afgebakken om zo in de puntzakjes te verdwijnen, al dan niet in combinatie met onze huisgemaakte mayonaise, ons huisgemaakt 'zoervleis' of 'saijs' (zuurvlees), onze huisgemaakte goulash of satesaus.
Naast het afhaalgedeelte met de puntzakken beschikt 'Reitz' ook over een volwaardig restaurantgedeelte met 60 zitplaatsen. Hier kunt U omringd door nostalgische plaatjes van Maastricht genieten van lokale streekgerechten zoals het "zoervleis" (zuurvlees) of de "knien" (konijn), verschillende salades, diverse vleesgerechten, uiteraard van een heerlijke portie mosselen (seizoensgebonden), of gewoon van een lekkere snack. Voor een compleet overzicht van onze gerechten kunt U klikken op onze menukaart.
Brasserie Vrijthof 9
198 meter
Heerlijke cocktails gedronken! De volgende dag teruggekomen voor nog meer cocktails e...
De Brandweerkantine
461 meter
Heerlijk geluncht voor een goede prijs-kwaliteitverhouding. Fijne ambiance in een oud...
Witloof from Belgium
522 meter
Wat een bijzonder restaurant is dit zeg! In de luwte van het onze lieve vrouwenplein,...
Tuutsje vaan Teunsje - Maastricht
595 meter
Wat een vriendelijke en leuke mensen! Misschien was dit nog wel beter dan de heerlijk... Frituur Sansa
913 meter
Vreselijk. Zelden zoiets slechts gehad. Volledig rauwe inhoud van kapsalon. Terug geg... Kwalitaria Brusselsepoort
2 km
Vandaag, omstreeks 14:00 uur is er in dit filiaal in de Brusselse Poort een incident ... La Porte
2 km
Kwalitatief goede produkten. Van koffie tot lunch, tot warme maaltijden: alles is uit...
Snackbarludo vof
2 km
Goeie friet ze hebben een lekkere vistick een van de beste die ik gehad heb en hun go... Beij Ton
2 km
De friet waren heel erg slap het was of ik aardappelen was aan het eten. Heel weinig ... 2Beren
2 km
Lekkere broodjes, ook heel vers .ze hebben een foutje gemaakt door beleg te vergeten.... Frituur 't Tunnelke
2 km
Wij wonen pas in de buurt, Alles was beetje uitzoeken. We belde deze frituur en vroeg... Châlet d'n Observant
4 km
De Chalet was gesloten vanwege de corona, maar buiten stond er een kraampje waar je l...Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid
