facebooktwitterpinterest
mobiel menu

FG Restaurant

  1. Rotterdam
  2. Rotterdam Restaurant

Recensies, contactgegevens voor FG Restaurant

FG Restaurant

Info

www.fgrestaurant.nl

Geschiedenis

Met FG Restaurant (2 Michelinsterren) behoort François Geurds in gastronomie tot de absolute top. Geen chef zo vergevorderd op gebied van smaak als hij. Zijn heldere Bloody Mary smaakt meer naar tomaat dan een rijpe San Marzano.

De gerechten van François Geurds dagen je uit, inspireren. De onverhoedse verrassing zit ‘m in elke gang. FG staat (garant) voor Fanatiek Genieten.

FG Restaurant kent geen grenzen, FG Restaurant kent geen kledingvoorschriften. Op gympen ben je er net zo welkom als op naaldhakken. De ultieme eetbeleving is niet gebonden aan een dress code is de stellige overtuiging van deze Food Guru.

François Geurds heeft volgens kenners Rotterdam internationaal op de culinaire kaart gezet. Voor deze inspanningen is hij beloond met de Rotterdam Marketing Award.

Adres: Katshoek 37b, 3032 AE Rotterdam
Telefoonnummer: +31(0)10 4250520
Stad: Rotterdam
Route: Katshoek 37b
Postcode: 3032 AE


Update informatie
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
BIRD BIRD 51 meter Super fijne plek voor livemuziek met top sound en sfeer! In dit soort gelegenheden on...
BIRD BIRD 58 meter Fijn restaurant! Originele kaart met toffe smaken, de risotto met aardbei bijvoorbeel...
Opporto Opporto 100 meter Heerlijk gegeten de seafood plateau en M.T.C. plateau is echt een aanrader, JACK'S De...
JACK JACK 104 meter Hele toffe sfeervolle plek. Wij hebben hier gegeten en tevens onze verjaardag gevierd...
Joelia Joelia 322 meter Het eten was super net als de ambiance en de bediening. Prijs kwaliteit is niet helem...
Mooie Boules Rotterdam Mooie Boules Rotterdam 339 meter
Mooie Boules Rotterdam Mooie Boules Rotterdam 344 meter Wil je lekker warm en droog jeu de boules spelen? Dan zit je hier goed. Leuke plek o...
HUGH Rotterdam HUGH Rotterdam 397 meter Hier recentelijk genoten van een vier gangen diner. Bediening die duidelijk ervaring ...
Mecca Rotterdam Mecca Rotterdam 414 meter Heerlijk eten en drinken! Zelf heb ik gekozen voor de white babka en de fig and tonka...
Cornelis Bar & Kitchen Cornelis Bar & Kitchen 439 meter Savonds een hapje wezen eten hier. In het weekend is het erg druk en kan het zo maar ...
Café 't Fust Café 't Fust 461 meter 350gr Medium Hamburger 1/4 kunnen opeten. Best lekker, deze is te groot van mij.
De Après Skihut De Après Skihut 489 meter Wij hadden een vrijgezellen avond met steen grillen. Echt een aanrader vriendelijke ...
Taste of Heaven Taste of Heaven 507 meter Oehhhh gevaarlijk lekker..of gewoon hemels! Wij aten hier de pancakes, de waffles en ...
Dudok Rotterdam Dudok Rotterdam 528 meter De club sandwich en avocado met pompoen tapenade was echt heel lekker. De American pa...
1NUL8 1NUL8 545 meter Omdat we elkaar even niet gaan zien, kwam mijn vriendin met het idee om een hapje en ...
Vandal Rotterdam Vandal Rotterdam 559 meter Erg kleine porties die ze serveren tegen te hoge prijzen. Met z’n tweeën waren we €14...
Paddy Murphy's Paddy Murphy's 598 meter Wat een heerlijke, gezellige kroeg. Regelmatig live muziek, goed bier, mensen van all...
Cafe in the City Rotterdam Cafe in the City Rotterdam 644 meter Eten was so so, mooie gezellige tent met mooie mensen maar food was just so so. Sushi...
Recensies
Service is echt slecht voor een 1* michelin restaurant. Personeel let niet op en laat dingen lang op tafel staan en gerechten laten lang op zich wachten. De rekening printen duurt hier blijkbaar ook een half uur. De helft van de gerechten waren niet bijzonder en vielen qua smaak echt zwaar tegen. Er zaten enkele goede gerechten tussen, en de sfeer is verder informeel en prettig. Dit is meer een luxe bistro dan een sterrenrestaurant.
Het was weer erg lekker, was alleen wel behoorlijk druk met een grote groep. Daarom 4 sterren voor de sfeer.Eten: 5/5
Wat een spektakel. Van het mini picalilly-ijsje met verassingselement als amuse tot het dessert waarvan je in beginsel niet zou verwachten dat de smaken zouden pairen. De gastheer zorgt voor rust en gezelligheid en het personeel weet verhalend de gerechten te presenteren. Dat voegt veel toe aan de ervaring die soms zelfs interactief is. Heerlijk losjes en relaxed allemaal, wat de liefde voor het eten alleen maar meer ten goede komt. Tot de volgende keer! En bedankt voor de fijne ervaring. misschien als toevoeging nog even aangeven dat ieder boertje anders smaakte de rest van de dag, dat zegt genoeg ;o
Relaxte sfeer, niet te stijf ondanks de Michelin-ster. Heerlijk eten. Vooral de eendenlever en het rundgerecht. Goede bijpassende wijnen. Over het algemeen vriendelijk en bekwaam personeel. We waren om 18.25 uur de eerste gasten in het restaurant. Aan het begin gingen de gerechten erg snel. Er had wat meer ademruimte mogen zijn. Het eten was goed, maar ik heb wel eens beter gegeten voor deze prijs of minder. Niet alle gerechten waren zo extreem goed op smaak dat het voor 6 gangen 95 euro pp waard was.
Heerlijk lunch gegeten! Cadeau voor mijn verjaardag van mijn lieve vrouw. De foto’s spreken voor zich. De wine pairing was spot on. De bediening goed en niet te stijf. De koffie was heerlijk. De Arubaanse invloeden van de heer Geurds kwamen duidelijk terug in een aantal gangen. De paling was mijn favoriete gang.
Geweldige bediening en een heerlijke ervaring. Je merkt dat overal een balans in gebracht is voor een ronde smaak in elk gerecht, waardoor je bij elk gerecht de samenhang van de ingredienten proeft. Er is zeker plaats voor smaakexplosies want elk gerecht heeft op zijn beurt de juiste karakters in uiterlijk, geur, smaak en textuur en geeft je de beleving volledig op te gaan in je sensoriek. Als je kiest voor het wijn arangement word elke gang geserveerd met een wijn die past bij het gerecht. We hadden voor half volle glazen gekozen, voor de zekerheid, dat was maar goed ook! De obers weten precies wat er speelt aan elke tafel en de timing als er iets is, ligt helemaal in balans met hoe je het zelf zal willen, niet vervelend dus. Later kwam een kok zelf een gerechtje brengen dat was erg leuk want dan neemt de maker van je gang zelf het gerecht met je door in plaats van alleen de obers en hierbij kregen we veel details niet over hoe het gemaakt was maar waarom hij het erin deed, overigens gaven de obers ook een goede uitleg per gang. Er is een open keuken aanwezig, wat erg leuk is om te kijken hoe dingen gemaakt worden en geeft aan dat de keuken schoon is. We hadden zelfs nog even François Geurds gezien.
Heel mooi restaurant, vriendelijke bediening, erg lekker 8 gangen menu gegeten en bijpassende wijn gedronken. Hetis alleen een beetje klein restaurant waardoor je wat krapper zit en er zijn hier ook hoge stoelen, wat ik zelf erg onhandig en niet lekker vindt zitten. Smaken dus goed, alles paste bij elkaar en paarde goed met de wijn, restaurant ziet er mooi uit, vooral ook de bar met de hangende hammen. Alleen de stoelen dus minder.
4 september heerlijk gegeten bij FG Food Labs. We zaten aan de bar en werden daar geholpen door een vriendelijke man, bovendien bestond het hele team uit jonge enthousiaste medewerkers! Het eten was erg lekker en ik was weer eens verrast door nieuwe smaakcombinaties. Aan het einde van de avond ging er iets mis met het uitgeven van de jassen, maar dit werd direct opgelost. François Geurds kwam de jas persoonlijk binnen tien minuten na het eten thuis afleveren. Enige punt van kritiek voor mij was dat de stoelen hoog waren.
Mooi ingericht, en zeker ook wat speelser qua opmaak en gerechten dan bij FG Restaurant. Qua smaak doet het wel ten onder vergeleken met FG Restaurant. Bij Food Labs vond ik het lekker, maar niet uitzonderlijk. Ik heb niet het gevoel gehad van: “WOW!”, en dat had ik dus wel bij FG Restaurant. Maar goed, er zit natuurlijk wel een verschil in Michelin ster tussen beide restaurants. De bediening was niet zo stijf, dus het voelt ook meteen toegankelijker voor het publiek.
Aggresieve collega's die niet vies zijn om hun handen te gebruiken als zij iemand van het terras af willen hebben, Kan je blijkbaar geen normaal gesprek mee hebbenEten: 1/5
Reageer op deze plaats

FG Restaurant Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0046 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid