De Urker poelier

Info

Kip zoals het moet zijn.

Geschiedenis

Geschiedenis van het ontstaan van de urker poelier.

Wij Klaas ras en Lubbert Kaptein hebben in november 2014 een eigen poelierszaak aan het hofstee plein op Urk geopend. Klaas Ras was al 8 jaar werkzaam in de worst makerij en had op de markt ook al enige ervaring op gedaan als marktkoopman, en Lubbert kaptein was al ruim 10 jaar als slager aan het werk. Dus kwamen ze elkaar regelmatig tegen vanwege hun werkzaamheden, en bij allebei was een idee om op Urk een goede poelierszaak te beginnen. Dit vanwege het feit dat hier steeds meer vraag naar kwam en dit goed konden merken vanwege hun toenmalige werkzaamheden. Na enige tijd zoeken was er een geschikte locatie gevonden aan de bonairestraat 1b op het hofstee plein te Urk. Een gezellig niet te groot maar heel leuk winkelplein. Na een grondige verbouwing wie door hun zelf is geleid is het resultaat zichtbaar een zeer mooie aanwinst voor heel Urk en omstreken.

Specialiteiten van de Urker poelier.

Door dat wij samen al een ruime ervaring hebben in den foodsector, hebben wij onze krachten gebundeld om een kipspeciaalzaak te openen, met een zeer breed en divers assortiment. Onze producten zijn werkelijk nergens anders verkrijgbaar. Wij hebben ons zeer gespecialiseerd in kant en klare maaltijden maar ook onze kip op zo`n manier bewerkt zoals u het nergens anders aantreft. Een bezoek aan onze zaak is dus de moeite waard . Onze kippen worden iedere dag vers aangeleverd dus iedere dag een kakelvers product.