facebooktwitterpinterest
mobiel menu

De Molenmeester

  1. Staphorst
  2. Staphorst Modern Europees

Recensies, contactgegevens voor De Molenmeester

Adres: Gemeenteweg 364 , Staphorst 7951 PG, NL
Telefoonnummer: 0522 463 116
Stad: Staphorst
Route: Gemeenteweg 364
Postcode: 7951 PG


Update informatie

op zoek naar gerelateerd: De Groene Lantaarn Staphorst recensie, De Groene Lantaarn wijnkaart, Hoeveel sterren heeft De Groene Lantaarn, Restaurant Staphorst, Lunchen omgeving Staphorst, Wegrestaurant Staphorst, Kiprestaurant Staphorst, Menukaart De Groene Lantaarn Staphorst
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
De Groene Lantaarn De Groene Lantaarn 7 meter Sinds drie jaar zit dit twee-sterrenrestaurant op een eigen locatie met molen in Stap...
Recensies
Ik heb een gemiddelde ervaring gehad bij dit restaurant. Het eten was fantastisch, je zag aan alles dat hier veel aandacht en werk in zat, de wijnen pasten er ook perfect bij, maar de bediening was stijfjes en slordig. Er was aangegeven dat er sprake was van een allergie door iemand aan mijn tafel, en er is meermaals toch een gerecht neergezet met de voeding waar de persoon allergisch voor was. Verder waren er ook nog wat andere foutjes wat betreft te laat schenken van de wijn en het ontbreken van bestek. Uiteindelijk een kleine korting gekregen op de rekening vanwege de slordigheden, maar dit is toch niet helemaal de service die je verwacht bij een restaurant met 2 sterren. De locatie was wel prachtig, we hebben heerlijk buiten kunnen zitten tussen de weilanden en met uitzicht op de molen.
Gisteravond hebben wij ter gelegenheid van mijn man’s 80 jarige verjaardag gegeten in dit geweldige restaurant. Het was echt een culinaire beleving, ik had gekozen voor vegetarische gerechten. Dat was telkens weer een heerlijke verrassing. Het uitzicht buiten is idd echt geweldig. De bediening is super ontspannen en gezellig! Ik zou zeggen, een aanrader om heerlijk uit eten te gaan in een geweldige omgeving! Vegetarische menuopties: Zoals ik al had beschreven, een beleving op zich. Alle lof voor een chef die zulke mooie smakelijke gerechten maakt.
Eten goed, wine pairing wat minder. Amuzes en friandises zijn uitstekend verzorgd. Prijs wel aan de hoge kant voor wat je er voor krijgt.Eten: 4/5
Sinds drie jaar zit dit twee-sterrenrestaurant op een eigen locatie met molen in Staphorst. Niet meteen de plek waar je de crème-de-la-crème van culinair Nederland zou verwachten, maar schijn bedriegt. Maar net boven Zwolle valt het omrijden best mee en is het zeker de moeite waard. Op het eten valt niets af te dingen. Qua stijl doet het wat denken aan het Parkheuvel van Cees Helder. De hoofdingrediënten staan echt centraal, perfecte bereiding is de kunst, waarbij er geen onnodige poespas op je bord verschijnt; alles wat er ligt versterkt de kernboodschap. Die overigens ook wordt versterkt door het uitstekende wijnarrangement met enkele originele vondsten, zoals een rosé op 18 graden bij de zwezerik. Niets te verbeteren? Toch wel. De bediening is wat rommelig en oogt hier en daar wat overvaren. En of je het gegeven dat je bij elke gang zelf moet bedenken welk bestek je wilt gebruiken leuk of onhandig vindt zal wellicht van persoon tot persoon verschillen.
Onze Michelintour door Europa bracht ons dit keer in De Groene Lantaarn. Erg genoten! De start was buiten op een prachtig terras met heerlijke amuses en daarna binnen in het restaurant. De gerechten waren allemaal zeer goed tot uitstekend, mooie en verrassende combinaties en met een fantastische huischampagne. De sfeer is fijn en ongedwongen. We hebben 1 tip, de verkoop van bonbons aan tafel zorgde voor gefronste wenkbrauwen in ons gezelschap en daarmee op gebied van de service 1 punt aftrek. De route naar Staphorst heeft zeker onze aanbeveling!
Gisteravond voor de tweede keer in de Groene Lantaarn gegeten. De eerste keer was zo bijzonder voor ons, mijn vrouw en ik beschrijven dat als onze beste maaltijd ooit gehad. De verwachting was dus hoog. We begonnen met heerlijke amuses, stuk voor stuk mooi opgemaakt en geweldig van smaak. Daarna volgde een diner van 10 gangen met bij ieder gerecht een passende wijn. Kreeft, oester, lever, zwezerik, chocolade dat zijn de ingredienten die voorbij kwamen. Maar dan allemaal wel precies zo gekookt als het hoort. Echt ongelooflijk wat een smaken en structuren. De bediening is echt heel goed, schenken altijd op tijd de wijn, voorzien je van broodjes, deze zijn echt heel lekker en zijn heel onopvallend aanwezig. Als je dan na het diner nog koffie of thee besteld krijg je daar ook nog eens heerlijke uiteraard huisgemaakte lekkernijen bij. Wij zijn echt fan. Bedankt voor de mooie avond.
Wauw, wauw, wauw, schitterende boerderij met in de achtertuin een molen. Met mooi weer lekker buiten op het terras zitten aan ronde tafel met heerlijk comfortabele stoelen! Gastvrij, vriendelijk en kundig personeel. Al snel staan de zalige amuses op tafel en Jarno, eigenaar en chef komt even langs voor een persoonlijke begroeting. Het eten is uitmuntend. Deze keer ging ik a la card de desserts langs hahaha in een woord fantastisch. Zuring en snijboon, klinkt best vreemd maar is een echte aanrader. Zeer bijzondere smaak combinatie en echt lekker! Crêpe soufflé mmmmmm ook zalig en dat gember ijs erbij. Chocolade hazelnoot soufflé iew…ook bizar lekker zeg daarbij vanille ijs met caramel. Dat wij hier terugkomen is zeker.
Een omweg waard, een culinaire bestemming. Waanzinnig goed vegetarisch menu. Complete wijnkaart met zeer goede selectie Bourgogne. Niet goedkoop maar dat hoort bij dit hoge niveau. Terecht ** en wij maken er *** van.
Mijn vriend en ik hebben hier écht waanzinnig goed gegeten! Wijn-spijs combinaties waren top, vooral de combi met ganzenlever-drop gerecht. Bediening is perfect; alles mag, ze begrijpen je echt en je voelt je erg op je gemak; wij hebben enorm genoten!
1e Pinksterdag zal nooit meer hetzelfde zijn want in de komende jaren zullen wij op deze dag altijd terug denken aan de heerlijke lunch bij dit sfeervolle restaurant bij de molen in Staphorst. Een aan een schakeling van verrassende gerechten met voor ons als top gerecht het beschuitje.
Reageer op deze plaats

De Molenmeester Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2024 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0032 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid