facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor De Groene Lantaarn

Geschiedenis

De Groene Lantaarn is een restaurant in het Drentse Zuidwolde.Het restaurant is gevestigd in een eeuwenoude Saksische boerderij met bijgebouwen, bijbehorende boomgaard en kruiden- en groentetuin aan de Hoogeveenseweg 17. Het werd tot 2009 geëxploiteerd door de familie Jager onder de naam "In de Groene Lantaarn". Hierna werd het overgenomen door chef-kok Jarno Eggen en sommelier Cindy Borger die samen eerder acht jaar werkten in het tweesterrenrestaurant De Lindenhof te Giethoorn.Eggen was chef-kok van De Lindenhof en behaalde als chef internationale prijzen tijdens wedstrijden waaronder de winst bij het wereldkampioenschap in Copa Jerez in Spanje. Borger was tweemaal winnaar van de verkiezing van beste gastvrouw van Nederland.Het restaurant serveert lunch en diner en gebruikt hiervoor vooral regionale en waar mogelijk biologisch geteelde kwaliteitsproducten. Op 22 november 2010 kreeg het restaurant een Michelinster. De Groene Lantaarn was in november 2010 de hoogste nieuwe binnenkomer op de ranglijst van het culinaire blad Lekker met plaats 43. Op 07 december 2015 kreeg De Groene Lantaarn een tweede Michelinster.Zie ookLijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster

Adres: Zuidwolde, Drenthe, Netherlands
Stad: Zuidwolde



op zoek naar gerelateerd: de groene lantaarn staphorst, de groene lantaarn michelin, de groene lantaarn genemuiden, de groene lantaarn verhuizen, de groene lantaarn recensie, de groene lantaarn ouddorp, de groene lantaarn verhuist, de groene lantaarn facebook
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
De Groene Lantaarn De Groene Lantaarn 19 meter Ik heb een gemiddelde ervaring gehad bij dit restaurant. Het eten was fantastisch, je...
Het Busstation Het Busstation 2 km Ontzettend lekker eten! Bij drukte nog maar een keer meegemaakt dat ze wat zijn verge...
Petite Mangerie Petite Mangerie 2 km Lekker cappuccino, lekkere verse muntthee, lekkere verse jus d'orange, zalige broodj...
Zuudwoldiger Huuskamer Zuudwoldiger Huuskamer 2 km Super lekker gegeten en wat een uitgebreide menukaart! Fijne sfeer en erg leuke bedie...
Zalencentrum Den Kaat Zalencentrum Den Kaat 3 km Absoluut geen aanrader. Meer als een half uur wachten op een simpele bestelling in de...
Café-Restaurant Den Kaat Café-Restaurant Den Kaat 3 km Absoluut geen aanrader. Meer als een half uur wachten op een simpele bestelling in de...
Zuiderhof Zuiderhof 3 km Vandaag eten besteld en opgehaald om thuis op te eten, smaakte heerlijk, de gehaktbal
De Meule van Wassens De Meule van Wassens 3 km De Meule van Wassens moet in 2020 weer dienst gaan doen als korenmolen. Stichting De ...
De Vlijt, Zuidwolde De Vlijt, Zuidwolde 3 km De Vlijt, formerly known as Hoop van Zegen is a smock mill in Zuidwolde, Drenthe, whi...
De Vlijt (Zuidwolde) De Vlijt (Zuidwolde) 3 km Vertaald door Google Super Origineel Super
Het Kabouterwoud Pannenkoekenhuis/Restaurant Het Kabouterwoud Pannenkoekenhuis/Restaurant 6 km Geweldig restaurant, mooie speelruimte, erg leuke aankleding en sfeer! Heerlijke pan...
Moeke Vaatstra Moeke Vaatstra 64 km Gezellig eetcafé, mooie locatie. Kleine maar prima kaart. Aardig en attent personeel....
Krimstermolen Krimstermolen 64 km Mooie molen en fietsroute richting Ellerhuizen en Bedum.
Recensies
Ik heb een gemiddelde ervaring gehad bij dit restaurant. Het eten was fantastisch, je zag aan alles dat hier veel aandacht en werk in zat, de wijnen pasten er ook perfect bij, maar de bediening was stijfjes en slordig. Er was aangegeven dat er sprake was van een allergie door iemand aan mijn tafel, en er is meermaals toch een gerecht neergezet met de voeding waar de persoon allergisch voor was. Verder waren er ook nog wat andere foutjes wat betreft te laat schenken van de wijn en het ontbreken van bestek. Uiteindelijk een kleine korting gekregen op de rekening vanwege de slordigheden, maar dit is toch niet helemaal de service die je verwacht bij een restaurant met 2 sterren. De locatie was wel prachtig, we hebben heerlijk buiten kunnen zitten tussen de weilanden en met uitzicht op de molen.
Eten goed, wine pairing wat minder. Amuzes en friandises zijn uitstekend verzorgd. Prijs wel aan de hoge kant voor wat je er voor krijgt.Eten: 4/5
Beste eetervaring ooit super service alles meer dan waard 7 gangen plus beschuit met zwarte muisjes langoustine was het beste tot emotioneel toe jarno, Cindy en team 1 woord fantastischEten: 5/5
Als wij in Nederland zijn komen we graag bij De Groene Lantaarn. Dit is voor ons echt een culinair avondje uit. Goede bediening, heerlijk eten en een fijne locatie om te zitten en te genieten. Je voelt je hier erg op je gemak en de inrichting is ook erg leuk. We hebben dan ook weer ontzettend genoten van onze avond uit bij de Groene Lantaarn en komen in de winter zeker weer terug!
Gisteravond hebben wij ter gelegenheid van mijn man’s 80 jarige verjaardag gegeten in dit geweldige restaurant. Het was echt een culinaire beleving, ik had gekozen voor vegetarische gerechten. Dat was telkens weer een heerlijke verrassing. Het uitzicht buiten is idd echt geweldig. De bediening is super ontspannen en gezellig! Ik zou zeggen, een aanrader om heerlijk uit eten te gaan in een geweldige omgeving! Vegetarische menuopties: Zoals ik al had beschreven, een beleving op zich. Alle lof voor een chef die zulke mooie smakelijke gerechten maakt.
Sinds drie jaar zit dit twee-sterrenrestaurant op een eigen locatie met molen in Staphorst. Niet meteen de plek waar je de crème-de-la-crème van culinair Nederland zou verwachten, maar schijn bedriegt. Maar net boven Zwolle valt het omrijden best mee en is het zeker de moeite waard. Op het eten valt niets af te dingen. Qua stijl doet het wat denken aan het Parkheuvel van Cees Helder. De hoofdingrediënten staan echt centraal, perfecte bereiding is de kunst, waarbij er geen onnodige poespas op je bord verschijnt; alles wat er ligt versterkt de kernboodschap. Die overigens ook wordt versterkt door het uitstekende wijnarrangement met enkele originele vondsten, zoals een rosé op 18 graden bij de zwezerik. Niets te verbeteren? Toch wel. De bediening is wat rommelig en oogt hier en daar wat overvaren. En of je het gegeven dat je bij elke gang zelf moet bedenken welk bestek je wilt gebruiken leuk of onhandig vindt zal wellicht van persoon tot persoon verschillen.
Onze Michelintour door Europa bracht ons dit keer in De Groene Lantaarn. Erg genoten! De start was buiten op een prachtig terras met heerlijke amuses en daarna binnen in het restaurant. De gerechten waren allemaal zeer goed tot uitstekend, mooie en verrassende combinaties en met een fantastische huischampagne. De sfeer is fijn en ongedwongen. We hebben 1 tip, de verkoop van bonbons aan tafel zorgde voor gefronste wenkbrauwen in ons gezelschap en daarmee op gebied van de service 1 punt aftrek. De route naar Staphorst heeft zeker onze aanbeveling!
Gisteravond voor de tweede keer in de Groene Lantaarn gegeten. De eerste keer was zo bijzonder voor ons, mijn vrouw en ik beschrijven dat als onze beste maaltijd ooit gehad. De verwachting was dus hoog. We begonnen met heerlijke amuses, stuk voor stuk mooi opgemaakt en geweldig van smaak. Daarna volgde een diner van 10 gangen met bij ieder gerecht een passende wijn. Kreeft, oester, lever, zwezerik, chocolade dat zijn de ingredienten die voorbij kwamen. Maar dan allemaal wel precies zo gekookt als het hoort. Echt ongelooflijk wat een smaken en structuren. De bediening is echt heel goed, schenken altijd op tijd de wijn, voorzien je van broodjes, deze zijn echt heel lekker en zijn heel onopvallend aanwezig. Als je dan na het diner nog koffie of thee besteld krijg je daar ook nog eens heerlijke uiteraard huisgemaakte lekkernijen bij. Wij zijn echt fan. Bedankt voor de mooie avond.
Vanaf de ontvangst wordt opgewacht bij de deur tot vertrek een feest. Een feest van gerechten op een unieke locatie, unieke smaakcombinaties, witte brigade, wat een service, dit heet "in de watten" leggen. Natuurlijk is het budget ernaar, maar op elk aspect het zo voor elkaar boxen is een prestatie. Kon ik 6 sterren geven dan hadden ze deze verdiend. Dit is Premier League.
Wauw, wauw, wauw, schitterende boerderij met in de achtertuin een molen. Met mooi weer lekker buiten op het terras zitten aan ronde tafel met heerlijk comfortabele stoelen! Gastvrij, vriendelijk en kundig personeel. Al snel staan de zalige amuses op tafel en Jarno, eigenaar en chef komt even langs voor een persoonlijke begroeting. Het eten is uitmuntend. Deze keer ging ik a la card de desserts langs hahaha in een woord fantastisch. Zuring en snijboon, klinkt best vreemd maar is een echte aanrader. Zeer bijzondere smaak combinatie en echt lekker! Crêpe soufflé mmmmmm ook zalig en dat gember ijs erbij. Chocolade hazelnoot soufflé iew…ook bizar lekker zeg daarbij vanille ijs met caramel. Dat wij hier terugkomen is zeker.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid