Chez Etienne

Info

Chez Etienne Bistrot

Geschiedenis

Etienne werkt altijd met verse seizoensprodukten en graag met streekprodukten. Het bereiden van een enkel hoofdgerecht tot een uitgebreid 5-gangen diner maar ook een luxe buffet behoort tot de mogelijkheden.
Een uitgebreid zes-gangen menu of alleen een hoofdgerecht. Voor één persoon of groepen tot vijftig personen, er zijn volop mogelijkheden!
Naast diners verzorgen wij tevens buffetten en feestavonden.
Zin in een lekker glas wijn met wellicht een bijpassend hapje maar geen zin om direct aan tafel plaats te nemen?
Na het eten nog even natafelen?
Alleen of met een groep tot twintig personen neemt u gemakkelijk plaats in onze moderne bar:
In onze bar serveren wij ons wisselend wijnassortiment en natuurlijk ook de wijnen van de klassieke wijnkaart. U kunt hier tevens genieten van een heerlijk glas Warsteiner tapbier maar ook mooie cognacs, whisky’s, overig gedistilleerd en/of een heerlijke koffie van speciaal gebrande Sicilliaanse koffiebonen.

"Chez Etienne is een klassiek restaurant met een menukaart waarop voornamelijk traditionele Franse gerechten zoals Foie royale ganzenlever, escargot en tournedos rossini. Daarnaast ook regionale gerechten zoals de dagverse vis van de afslag in IJmuiden of gerookte paling uit Volendam. Naast de a-la-carte-kaart worden er verrassingsmenu's geserveerd. Het restaurant heeft een gemoedelijke en professionele sfeer waarbij alles draait om kwaliteit. Eveline: "Wij willen de echte Franse "bistrot" stijl presenteren: lage drempel; hoge kwaliteit! Ongedwongen vakmanschap en sfeer. ""