Brouwerij Martinus

Vanmiddag voor m'n verjaardag een rondleiding en proeverij gedaan daar. Leuke uitleg gehad van 1 van de oprichters met bijpassende biertjes. Even later gingen we naar de brouwerij zelf ook weer met uitleg. Het was een leuke ervaring en raad het iedereen aan om hier langs te gaan voor een rondleiding of drankje.

Genoten van de rondleiding en erg gelachen om het verhaal van de brouwer! Aanrader!! Daarna enkele uren blijven plakken in het café en restaurant omdat het zo’n aangename plek was. Heerlijk bier!!!! De smoked was top en tripel super. Ontspannen sfeer leuke mensen kortom een dikke 5 sterren. Jake

Leuke plek om speciaalbier te drinken. Enthousiast personeel dat echt hun best doet een leuke proeverij te verzorgen.

Enkel wat gedronken op het terras boven, maar wel een erg gezellige tijd gehad. De bediening was erg goed, we kregen een hele uitleg over de biertjes, en we kregen zelfs een proevertje aangeboden. Best wel lekkere, frisse biertjes. De Smoked Porter was een beetje te zwaar voor mij, dit is een biertje voor de liefhebbers. Maar de Nuchter kon ik wel smaken. Heel relaxte omgeving voor een biertje in de namiddag!

Fantastische rondleiding gehad op een prachtige plek. Brouwerij Martinus is een lokale Groningse bierbrouwerij met passie voor smaak. Erg enthousiaste rondleiding door brouwer Martijn, alle vragen werden uitgebreid beantwoord. Erg leuk om te zien hoe het lokale bier gemaakt wordt en om het te kunnen proeven!! Zeker een aanrader voor de echte bierliefhebber. Tip: probeer de Nuchter…

Super gezellig huiskamercafe met eigen Martinus bier van de tap. En als er dan zo'n illuster duo als Arve Henriksen met Herman Fraanje optreedt dan kan de avond niet meer stuk natuurlijk.

Gezellig biertje proeven in het kader van de Beerwalk! Heerlijke borrelhapjes en kaas en worst plankjes. Helemaal top verzorgd door enthousiaste medewerkers van Martinus. Gave muziek!

Leuke plek. De rondleiding was super. Naderhand nog lekker geborreld in de bar op de tweede verdieping.

In een oude drukkerij is sinds 2015 brouwerij Martinus gevestigd. Waar eerst een drukpers stond te draaien, staan nu de brouwketels te pruttelen. Het begon allemaal als een hobby in de keuken thuis die inmiddels is uitgegroeid tot een professioneel bedrijf. Brouwerij Martinus is een familiebedrijf. De brouwerij heeft een brouwcapaciteit van 10.000 liter per maand. Op de begane grond worden de speciaalbieren gebrouwen in brouwketels van 1.000 liter. In zes tanks van 2.000 liter worden de bieren gegist en gelagerd. Hiervan wordt een gedeelte naar de uitschenktanks op de bovenste verdieping gepompt. Deze uitschenktanks zijn verbonden met de taps in het proeflokaal. Een ander deel gaat in fusten en een deel wordt gebotteld in de flessenvulmachine. Vanaf het dakterras heb je uitzicht op de Martinikerk en de eigenaar vertelt je graag meer over de brouwerij tijdens rondleidingen in het weekend.

Wat een heerlijke sfeer hang hier. Absoluut lekker bier en super leuke top gasten!