facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Brasserie Wildervanck

Brasserie Wildervanck

Info

Brasserie Wildervanck

Geschiedenis

Onlangs hebben wij restaurant Het Sluishuys overgenomen en sinds 10 oktober is het restaurant weer open als Brasserie Wildervanck. Om de drempel van dit prachtige rijksmonument enigszins te verlagen en de sfeer van een typische brasserie te benadrukken werd het interieur onderworpen aan een kleine facelift. Uiteraard is daarbij het monumentale karakter van het sluishuis bewaard gebleven.



Op zaterdag 6 oktober werd de brasserie officieel weer in gebruik genomen in aanwezigheid van staatssecretaris Bleker en de burgemeester van Veendam de heer Meijerman.



Hopelijk tot binnenkort voor uw diner, lunch, business-lunch, feestje of gewoon een drankje!



Alfred en Mabel Klaassen

Adres: Nijverheidskade 14, 9648 JG Wildervank
Telefoonnummer: 0598-690667
Stad: Wildervank
Route: Nijverheidskade 14
Postcode: 9648 JG



op zoek naar gerelateerd: Brasserie de Steiger Wildervank
Recensies
Op deze bijzondere locatie het 50 jarig huwelijksfeest van onze ouders gevierd. Heel sfeervol ingericht en met aandacht voor de mooie historie van dit pand. Eten was super, ook voor vegetariers heerlijke hapjes. Gastvrouw en bediening waren fantastisch, je komt niets te kort en ze denken graag met je mee. Kortom; absolute aanrader en wij komen hier graag nog een keertje terug met de familie!
Hadden vroegtijdig een tafel voor 6 personen besproken voor het diner op 1e Kerstdag. Tien dagen voor Kerst gevraagd om uitbreiding met 4 personen waarvan 2 veganisten. Dat was helaas maar begrijpelijk niet mogelijk: met Kerst alleen het Kerstmenu. We bleven dus met 6 personen over en togen uitgedost en vol verwachting naar de brasserie. Daar wachtte ons een boze droom: de reservering was niet alleen voor de extra 4 personen maar ook voor de eerst aangemelde 6 personen doorgehaald. Ondanks onze tegenwerpingen maakte de gastvrouw ons dit luid en duidelijk kenbaar zodat ook de inmiddels gearriveerde overige gasten hiervan ruimschoots konden meegenieten: er was voor ons geen plek in de herberg. Vijf minuten later stonden we, afgebekt door de “gastvrouw”, weer buiten met de vraag wat nu te doen. De keuken van het restaurant hebben we niet kunnen proberen, de “gastvrouw” hebben we als zeer negatief ervaren en die heeft onze 1e Kerstdag bedorven.
Afgelopen woensdag hebben wij genoten van een geweldig kerstdiner bij Brasserie Wildervanck. Dankzij een aanbeveling hier gereserveerd, en wat een goede keus! Zeer hartelijke ontvangst en een erg leuke bediening. Het 6-gangen diner was uitgebreid en met smaak bereid tegen een vriendelijke prijs!. De gastvrouw weet met veel humor en horeca-passie de avond compleet te maken. Absolute aanrader!
Wij waren hier voor een diner met vrienden en familie. Bij elkaar 32 personen. Het was meer dan voortreffelijk. Het eten was met liefde en zorg bereid. Eerlijke ingrediënten. Ook voor een veganist in het gezelschap was heerlijk gekookt. Perfecte bediening met aandacht voor details. Er werd alles aan gedaan om dit tot een succes te maken. En dat is gelukt. Het restaurant is gevestigd in een historisch, sfeervol pand op de grens van Wildervank en Veendam. Informele uitstraling. Op zondag is het restaurant exclusief beschikbaar voor groepen tot ongeveer 40 personen. Wij kunnen dit van harte aanbevelen.
Leuke en mooie locatie en op zich vriendelijke bediening. We waren met z'n tweetjes en mochten kiezen tussen 2 plaatsen. Toen we eenmaal zaten bleek achteraf dat het een tafel voor 4 personen was. Of we toch ergens anders wilden gaan zitten... terwijl er voldoende tafels waren om ons heen die ze makkelijk voor 4 personen konden dekken. Beetje apart. Het voorgerecht was niet echt bijzonder. Zalm met paling, garnalen en sla die overduidelijk uit de supermarkt komen. Beetje teveel balsamico azijn. Broodjes was overduidelijk goedkoop afbakbrood van een supermarkt en platgedrukt bij het snijden. Met een blokje margarine waar je mee moet bakken ja ipv roomboter. Hoofdgerecht was parelhoender en deze was niet echt vol van smaak. Eenmaal thuis voelden we ons niet lekker. Ik zal de details besparen maar het komt er op neer dat het eten overduidelijk niet goed is gevallen.
Heerlijk gegeten bij Brasserie Wildervanck. Het historische pand en de mooie grote tuin zijn zeer smaakvol ingericht. De kwaliteit-prijsverhouding is buitengewoon. Al het eten is met veel aandacht en passie bereid. Alles is vers en erg lekker. De bediening is erg goed en geen moeite is teveel voor de gastvrouw. Kortom: wij komen hier zeker weer terug. Echt een pareltje in t Groningse culinaire landschap.
Heerlijk eten en gezelligheid. Het restaurant is leuk ingericht en de eigenaren zijn zeer vriendelijk
We hebben hier in de schitterende tuin gegeten. Erg lekker eten, ietwat rommelige bediening dat door enthousiasme ruimschoots wordt goedgemaakt.
Warm onthaal, heerlijk gegeten en gezellige enthousiaste bediening in een entourage die je terugbrengt in de tijd. Samen met vrienden een topavond gehad.
Paar keer gegeten, heerlijke gerechten én dito bediening. Aanrader.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid