Brasserie Cathrien

Info

Brasserie Cathrien

Geschiedenis

Brasserie Cathrien; het Volendamse restaurant waar moderne service en historische ambiance hand in hand samengaan...
De rijke historie van het Volendamse restaurant Brasserie Cathrien begint aan de noordkant van de haven, waar in 1909 Jan van Diepen een hotel had laten bouwen. De dagelijkse leiding gaf hij in handen van zijn dochter Cathrien. Naast de hotelfunctie kwamen de Volendammers er graag om te leren dansen, film te kijken en kermis te vieren.

Bijna de hele vorige eeuw heeft het statige gebouw met haar trapgeveltjes trouw haar dienst gedaan, waarna het sterk verouderde gebouw in 1996 is afgebroken. Op dezelfde locatie verrees een schitterend nieuw gebouw, waarvan de trapgeveltjes nog herinneren aan de achitectuur van weleer. Met onze nieuwe bedrijfsnaam eren wij de sterke dame die haar leven lang leiding heeft gegeven aan dit prachtige bedrijf.

Cathrien is het Volendamse restaurant met het mooiste uitzicht over de haven. Schilderijen van schilders als Georg Hering, Jan Sluiter en Adrianus Bleij zijn er te bewonderen. U bent dus altijd in goed gezelschap.