Booij Kaasmakers maakt op de kaasboerderij prachtige rauwmelkse kazen en verkoopt ze in Streefkerk aan de boerderij, in de winkel in Rotterdam in de Fenix Food Factory en op de Rotterdamse Oogst Markt.
Vroeger was zelf kaasmaken op de boerderij de gewoonste zaak van de wereld. Tegenwoordig niet meer. De familie Booij laat graag zien hoe een oud ambacht voortgezet wordt op een modern bedrijf. Wij maken met de hand romige kaas van rauwe melk, midden in de groene weilanden van de Alblasserwaard. Wij houden zelf van lekker eten, en experimenteren volop met bijzondere smaken.
In Streefkerk hebben we een boerderijwinkel, in Rotterdam hebben we een winkel in de Fenix Food Factory en staan we twee keer per maand op de Rotterdamse Oogst Markt op het Noordplein.
Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid
