Bakkerij Maatman

Info

Een traditionele warme bakker die al meer dan 100 jaar in Deventer zit.

Geschiedenis

Bakkerij Maatman is opgericht omstreeks 1898 door (overgrootvader) Jan Maatman. Hij vestigde zich aan de vispoort hoek nieuwe markt te Deventer. Voornaamste werkzaamheden het bakken van beschuit die in die tijd nog per stuk verkocht werden. Verder werd er brood gebakken (in een takkenbossen oven) en uitgevent langs de deuren en schepen.

In 1944 is de bakkerij getroffen tijdens een luchtaanval door een zware bom en werd zo zwaar beschadigd dat het na de oorlog is afgebroken.

Zoon Hein (opa) begon na de oorlog aan de Oude Bathmenseweg 22. Eind jaren 50 werd de winkelverbouwd tot wat hete een zelfbedieningszaak. En men verkocht er levensmiddelen brood en gebak.
In 1969 namen de zonen van Hein (Arie –Jan) de zaak over en werden zoals dat toen in de mode kwam WARME BAKKER en het brood werd voor het grootste deel per bakfiets bezorgd door de 5 broers Arie-Jan-Be-Albert en Hein.
Met Riet (de vrouw van Arie) en zus Diny in de winkel. Ook kwam in dat jaar er in de bakkerij versterking Jan de Haan (nog steeds werkzaam bij bakkerij Maatman). In het jaar 1973 kwam ik (Francis Maatman zoon van Arie en Riet) ook in de zaak werken en bleef er tot ik samen met mijn vrouw (Jose Hollering) in 1982 een eigen bakkerij begonnen aan de C.Hyugensstraat 13 te Deventer . Waar wij nu nog onze bakkerij hebben en u allen graag van dienst willen zijn.