facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Aubergine

Geschiedenis

Aubergine is een restaurant in het Tegelse kerkdorp Steyl, in de Nederlandse gemeente Venlo. De chef-kok is Paul Pollux, die in de leer is geweest bij Cas Spijkers.Het restaurant bevindt zich aan de oostoever van de Maas aan de rand van het dorp Steyl. In het restaurant zijn sinds de oprichting in 2002 enkele chef-koks opgeleid. Bij De Librije in Zwolle en Beluga in Maastricht zijn voormalige koks uit Aubergine momenteel chef-koks.Het restaurant heeft sinds 2006 een Michelinster. In de Gault Millau van 2013 scoort Aubergine 15 op 20, een punt hoger dan in 2012.Zie ook Lijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster

Adres: Steyl, Limburg, Netherlands
Stad: Steyl



op zoek naar gerelateerd: Aubergine restaurant menu, Aubergine Logeren & Dineren, Valuas Venlo, Veerhuis Steyl, Restaurant Aubergine, Restaurant Steyl Utrecht, Kerst aubergine, Aubergine Steyl menukaart
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Aubergine (restaurant) Aubergine (restaurant) 0 meter Het betrof de bruiloft van mijn broer en vrouw. Echt een heerlijkesmaaksensatie, mooi...
Restaurant Aubergine Restaurant Aubergine 4 meter Het betrof de bruiloft van mijn broer en vrouw. Echt een heerlijkesmaaksensatie, mooi...
Botanische tuin Jochumhof Botanische tuin Jochumhof 58 meter Eerst de prachtige botanische tuin bezocht. We hebben er niet gegeten, maar de koffie...
Missiemuseum Steyl Missiemuseum Steyl 213 meter Prachtig oud museum met grote collectie cultuurvoorwerpen en opgezette dieren en vlin...
Steylerdag Steylerdag 227 meter Dé dag waarop Steyl zich presenteert. Kloosters, tuinen, musea, galeries, horecageleg...
Brasserie 't Vaerhóes Brasserie 't Vaerhóes 251 meter Het veerhuis in Steyl is gelegen aan de Maas en wordt bezocht door veel fietsers. In...
Sint-Rochuskerk Sint-Rochuskerk 355 meter De huidige Rochuskerk is een driebeukige kerk in neo-gotische bouwstijl en staat in d...
Limburgs Schutterij Museum Limburgs Schutterij Museum 364 meter Grote klasse Prachtig gebouw met veel liefde ingericht van het Schutterij wezen. Was ...
Steyler Hoeskamer Steyler Hoeskamer 453 meter Prachtige kruidentuin. De moeite waard om te bezoeken
Recensies
Het betrof de bruiloft van mijn broer en vrouw. Echt een heerlijkesmaaksensatie, mooi geserveerd, sfeervol restaurant, fijne bediening.Het enige min puntje is dat het erg lang duurde..start om 7, tot 20 over 11.
Goede klassiek franse keuken, lekkere gerechten en een goed wijnadvies met bijzondere, lekkere en passende wijnen uit andere windstreken dan gebruikelijk. Een rustig restaurant, mooi gelegen en goede parkeermogelijkheden. Zeer gastvrij ontvangst en ontspannen bediening. In vergelijking met soortgelijke restaurants vinden wij de prijs aan de hoge kant.
Hele fijne overnachting en diner genoten hier. Super lieve en vriendelijke mensen en het eten was echt heel goed. Het personeel is gastvrijheid, vriendelijkheid en persoonsgericht. Vind dat je een hele hoop kwaliteit voor de prijs krijgt. En ik raad ook iedereen aan Restaurant Aubergine een keer te proberen. Hartstikke bedankt voor deze mooie ervaring.
Eten was uitmuntend! Vriendelijk ontvangst, een ontbijt verzorgd op je kamer! Wat wil je nog meer! Al met al een super ervaring! Dankjewel!Kamers: 5/5
Twee dagen genoten, zeer mooie kamer en het diner was zalig, blij culinair verrast met vele extra's . Ik kom zeker nog eens terug
We hebben een Heerlijk arrangementgehad. Heerlijk gegeten met pracht Wijen. De nacht door gebracht een pracht hotel kamer. en toen we na het eten boven kwamen stond alles al klaar voor een geweldig ontbijt. iedereen bedankt voor de pracht avond.
Verrassend, gevarieerd en lekker diner, vriendelijke bediening.
De spreuk 'in een woord geweldig' is niet van toepassing, er zijn echt meer woorden nodig. Een verrassingsmenu met een selectie van wijnen die stuk voor stuk een perfecte combinatie vormen met de gerechten, maar ook nog voor spotprijzen meegenomen kunnen worden. Vlotte, attente en zuidelijk gezellige bediening....die mijn waardering voor de fantastische lamsnek beloont met een extra pannetje jus en spontaan bijschenken van de geweldig Australische Shiraz. En terwijl we aten werd in de suite waar we verbleven het ontbijt klaar gezet: geen gedoe met het opgeven van tijdstippen en wachten op de klop op de deur. Het zijn dit soort details die er meer toe doen dan de strak geklede jongetjes die in gelegenheden met drie keer zoveel sterren na elke hap de kruimels van je tafel komen verwijderen.
Fantastisch, goede balans in smaken, bediening, entourage, heerlijke wijnen, natafelen en je thuis voelen. Gewoon heen gaan hiervoor geef je een recensie en maak je geen foto's. TOP!
Via social deal een afhaal pakketje besteld bij restaurant Aubergine, zodat we dit konden eten in ons Landal huisje in de buurt. We schrokken even dat we het nog zelf moesten afmaken, maar we hebben er van genoten. Het was heerlijk!
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid