➤ Asuka - Oosterhout

Recensies, contactgegevens voor Asuka

Adres: Heuvel 18, 4901 KC Oosterhout, Nederland

Telefoonnummer: 0162 692 301

Website

Staat: Noord-Brabant

District: Oosterhout

Stad: Oosterhout

Route: Heuvel

Huisnummer: 18

Postcode: 4901 KC

Openingstijden

maandag: 17:00–22:00
dinsdag: Gesloten
woensdag: 17:00–22:00
donderdag: 17:00–22:00
vrijdag: 16:45–22:00
zaterdag: 16:45–22:00
zondag: 16:45–22:00

Update informatie

Recensies

Twee keer heerlijk gegeten tijdens onze vakantie. Zeer smaakvolle en verse sushi, vriendelijk personeel. Snel uitgeserveerd. Vooraan vonden we het minder gezellig zitten, tweede keer zaten we meer naar achteren, met meer privacy dit was top. Aanrader!

Vanavond hier gegeten en helaas was dit zonder twijfel één van de slechtste sushi-ervaringen die we ooit hebben gehad.nnLaat ik beginnen met het positieve: het personeel was vriendelijk en deed zichtbaar hun best. Onze bediende was aardig, attent en bleef ondanks alles netjes en beleefd. Kleine noot: zij kon de “R” niet helemaal uitspreken, wat soms zorgde voor licht komische momenten bij het opnemen van de bestelling. Dat was oprecht het meest vermakelijke onderdeel van de avond.nnDan het eten.nDe kipballetjes bleken van binnen rauw. Niet “een beetje glazig”, maar echt rauw. Dat is geen kwestie van smaakverschil maar gewoon gevaarlijk. Wanneer je vlees serveert – en zeker kip – hoort dat volledig gaar te zijn. Dit zou in geen enkele professionele keuken mogen gebeuren.nnDe sushi zelf was teleurstellend en absoluut niet vers. De rijst was plakkerig op een verkeerde manier: niet luchtig en subtiel, maar compact en zwaar. De vis miste frisheid en had niet die zachte, smeltende textuur die je verwacht. Sommige stukken smaakten alsof ze al langere tijd voorbereid waren en niet op bestelling werden gemaakt. Sushi draait om versheid, precisie en balans en dat ontbrak hier volledig.nnDe kip in chilisaus was taai en droog. In plaats van sappige stukjes met een licht krokant randje, kregen we vezelige brokken die moeilijk door te kauwen waren. De saus kon dat niet maskeren; sterker nog, het geheel voelde alsof het al een tijd had staan wachten onder een warmhoudlamp.nnDe gebakken banaan was misschien wel het meest teleurstellende dessert dat ik in tijden heb gegeten. In plaats van warm, krokant en zacht van binnen, was het beslag dik en zompig, terwijl de banaan zelf taai en bijna rubberachtig aanvoelde. Het leek eerder op opgewarmde restanten dan op vers bereid dessert.nnWat het extra jammer maakt, is dat de basis er wél lijkt te zijn: vriendelijk personeel, een prima locatie, en een kaart die in theorie veel belooft. Maar als de uitvoering zo ondermaats is – rauwe kip, niet-verse sushi, taaie gerechten – dan gaat er in de keuken structureel iets mis.nnWe zijn absoluut niet snel negatief en begrijpen dat het een keer tegen kan zitten. Maar dit was geen incident; dit voelde als een patroon van lage kwaliteit en gebrek aan controle in de keuken.nKort samengevat: aardig personeel, maar het eten was echt ondermaats. Voor een sushi-restaurant is versheid heilig. Als dat ontbreekt, blijft er weinig over.nnWij komen hier helaas niet meer terug. Volgende keer gaan we wel naar de Aldi.

Aan of op de Oosterhoutse Heuvel gelegen, sfeervol restaurant. Het is het laatste restaurant rechts en je kunt deze zaak niet missen.nEenmaal binnen proef je de Oosterse sfeer en wordt je geholpen met een glimlach. Er is een garderobe en je wordt netjes naar je tafel gebracht. Aan tafel kun je kiezen voor stokjes of standaard bestek, bij haast alle gerechten zijn stokjes in het voordeel.nDe bestelling gaat via een soort ipad, op deze tablet kies je je 5 gerechten en na verzending, zijn er vaak al snel koude gerechten die worden uitgeserveerd. Deze zaak heeft geen aparte salade bar of desert hoek. Alles bestel je via de tablet.nOverigens wordt verspilling niet gewaardeerd en hier staan vaste bedragen extra voor. De ipad is reuze handig in het gebruik en je ziet precies wat en wanneer je wat besteld hebt.nÉén minpuntje: als iemand meld jarig te zijn en het wordt gecontroleerd, mag je deze persoon ook feliciteren...

Prima sushi. Wc s ook netjes. De bestellingen werden echt snel, ruim binnen de 10 minuten, geserveerd. Drank is best aan de prijs. Ook jammer dat je maar 1 dessert 1 bolletje ijs kan kiezen en er daarna 1 euro per dessert voor moet bij betalen. Daarnaast ook voor mayonaise bijbetalen. Ze hanteren 2 shifts van 1700 tot 19.15 en daarna. Dat zie je ook niet vaak meer bij andere sushi tenten, maar het is wel ruim voldoende tijd om goed gegeten te hebben.

Goed concept met de tablet zoals je dat wel vaker ziet bij all you can eat sushi en aanverwante artikelen. Je mag iedere 10 minuten 5 gerechtjes pp bestellen. Dat is veel en ze worden ook super snel gebracht. Waarom dan toch maar 4 sterren? De bekleding van de stoelen is versleten. De lappen hangen er aan. Tafel ruimte is beperkt. Het past maar ik zat voor me gevoel te dicht op andere gasten. Er zijn veel dingen waar je voorbij moet betalen zoals meer saus en slagroom. Dan is er nog het puntje het eten zelf. Veel keus maar er zat niet 1 gerecht bij waar ze zich mee onderscheiden. Ik zou dus ook geen rede kunnen bedenken om hier nog een keer naar toe te gaan. Het aanbod van goede sushi tenten is daar tegenwoordig gewoon te groot voor.

Reageer op deze plaats

Kaart stadsplattegrond,Satellietweergave
straatzicht

Voeg deze kaart toe aan uw website;

<iframe width="450" height="300" src="https://nlandmaps.com/v.php?seo=asuka&id=10560568&yuk=300" frameborder="0"></iframe><p style="font-size:11px;margin-top:5px;"><a href="https://nlandmaps.com/asuka-i10560568.html" target="_blank" title="Asuka">Asuka</a></p>

Asuka

Recensies, contactgegevens voor Asuka

Openingstijden

We gebruiken cookies